「サイエンス de クッキング」身近な科学と親しもう

ずいぶん昔の話になりますが、

大学での研究を終え、専業主婦となった私は、

 

キッチン台をプラッテ（実験台のこと）と呼び、

 

レシピをプロトコール（実験方法のこと）と言い、

 

料理を楽しんだものです。

 

クッキングには、化学反応がたくさん使われています。

 

お料理好きのお子さん、食べることが大好きなお子さん向けに、

「サイエンス　de クッキング」

を始めました!

 

詳しくは、「まなぶてらす」のブログで！

 

https://www.manatera.com/blog/?p=1985