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趣味のパン作り。次回の為のメモ書きとして。
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ミルクハース
10分こねて、5分V。
最初からすぐまとまる。水分が少ないから、固めなのかな。乾燥もしてきたからVコネに変更。少し水分増やしてもいいかも。
35分発酵
大好評!また作ろう!
全部 1300kcal
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