こんばんは。

日々、仕事が忙しく嬉しいことなのですが、精神的にしんどくなってきた今日この頃です。

そんなときは好きなもので心も身体もリフレッシュ♪

以前仕事でご一緒させて頂いた方のご縁で埼玉の日本酒を購入しました。

ＳａｉＳＡＫＥ

Ｓａｉうめのはな

Miss SAKEアンバサダーと埼玉県内初の女性杜氏である麻里子さんとのコラボ酒。「女性が造る女性を応援するお酒」をテーマとし、日々頑張る女性がほっと息をつけるようなお酒を作りたいとスタートいたしました。全て埼玉県産にこだわっている渾身の逸品です。使用したお米は「彩のきずな」、そして酵母は埼玉県で培養されている埼玉酵母「C酵母」を採用しております。フルーティーでサッと抜ける味わいに仕上がりました。

家にあった桜の酒器で晩酌。

お供には頂きの物の銀鱈の粕漬。

日本酒にばっちり合います。

疲れた日々のひとときの癒しになりました。

現在、購入できないようですが、シリーズものみたいなので日本酒好きな方は要チェックです☆