皆さん、今晩は！
三連休の最終日は、大荒れの天気でしたね。
僕は、連休初日にFISCOで開催されたママチャリレースに参加しました。
天気に恵まれて、充実した大会となりました。昨日まで、腹直筋と腹斜筋が
痛みましたが、今日は回復していました。
ということで、今日はハンバーグを焼いて、デイリーなチリワインで乾杯しました。
ソースにウイスキーを使い、味の奥行きを出せた一品でした。
また、チェダーを含めたミックスチーズがとろーんとして肉汁とソースを立体的に
仕上げてくれました。
今年は、体力を向上させるべく、ぼちぼちランニングを再開します。