ただの思いつき。
休日の楽しみでつくる『男の料理』の軌跡を残したいと思います。
まずは、少し前だけどかなり美味しくできたロールキャベツとくるみドレッシングのサラダ！
ロールキャベツはおばあちゃんの作った完熟トマトを裏ごしして、レモン汁を加えさっぱりと仕上げたソースが自慢です。
そして自家製ドレッシングはくるみをふんだんに使い、玉ねぎや人参等と一緒にすりつぶしました。これは何につけても美味いと思えます。
レタスみたいなやつ、フリルアイスというマグネシウムを多く含むクセのない野菜で、女性にオススメ。
これからも気が向いたときに投稿したいと思いますので、温かい目でご覧ください(☆∀☆)
そして良いレシピあったら教えてください！！