せとかちゃん^^*

横浜のそごうでケーキを買おうとトコトコ…
私の目の前に現れたインパクトのあるオレンジ一色のホールケーキ。
一目惚れをしたわたしはそく購入しました。^^

購入したケーキは愛媛県産せとかとフロマージュブランのタルトです。

ごろごろとせとかちゃんが上にたくさんいましたよ。
粒のひとつひとつが大きく見ていてかわいく思っちゃいました。^^*
あまーく口内を満たしてからあとから酸味がじわじわと……たまりませんでした。♡

タルト生地はクッキーのようにサクサク、
その上には濃厚な生クリームチーズ、
その上に重なってさっぱりとしたせとかの甘酸っぱさと爽やかさに溢れるスポンジ、

上に刺さっていたシロップはジンライムソース
で、それをかけると酸味がプラスされさっぱりとしたケーキに大変身！！

かけなくても美味しい、かけても美味しい。
味変化を存分に楽しめました(^^♪

季節限定なのでぜひこの機会に旬のせとかちゃんを楽しんでみてはいかがでしょうか？