あんかけうどん♪

少し元気になったTAKEOFFです

暖かい言葉ありがとうございましたm(_ _)m

一人で考え過ぎるのは、本当に良くないなーと思います。
そんな時は積極的に外に出て、自分が楽しいと思うことに、時間を使いたいです。

自炊もその一つで
料理中は他のことを一切考えず、いかに効率よく作業をするかに集中してるので、余計な雑念が入りません。
いい気分転換です


あんかけうどん
ブロッコリーのサラダ
大根おろしのなめこ和え

この時期、とろみのついたあんかけ料理は体が温まります


ブロッコリーのサラダは、ツナ、レモン汁、醤油を合わせた物をのせてます。

大根おろしは、酢醤油をかけ過ぎて黒くなってます(笑)

でも、全部おいしく頂きました

気持ち↓

こんばんは☆

この所、気分が落ち込むことが多いTAKEOFFです

泣き腫らした目で仕事に行き、同僚に心配されることも・・・

思いつく理由はあるのですが

今更考えてもどうしようもないこと・・・。

過去は振り返らないと決めても

ふとした瞬間に思い出してしまい

そんな時は気持ちがコントロールできなくなり、ただひたすら泣いてしまいます。

それでも救いなのは

夜中までメールや電話を付き合ってくれる友達の存在。

いつも助けられています。

自分の弱さを嘆き

人間なんてそんなもんだよ～、あなたが正解

自分らしく生きて、自分なりの幸せを見つけな

と言ってくれた友達に、本当に救われました。

友達の励ましは

今年あった悲しいことも嬉しいことも

色々な出来事は心の中にしまって、いつでも笑顔で頑張っていこう。

そんな気持ちにさせてくれます。 

夜中に部屋で一人泣いてる女なんて

不気味ですし

頑張れ自分、です！

ティーオランジェ♪

今日のパン

「ティーオランジェ」

アールグレイの茶葉と、オレンジピールが入った、とても香りの良いパンです。
仕上げは甘いアイシングをかけて、お化粧しています


このパンも茶葉を変えたりして、色々アレンジが楽しめそうですよ。

焼き上がり、すぐに一つ食べてみると、予想以上のふわふわ感に感動してしまいました