実家に帰省した時に食べたモンブラン(^-^)

地元に雑誌やテレビでも紹介されてるおいしいケーキ屋さんがあって、帰省の際ケーキを食べるのが楽しみ♪

店内は、可愛いケーキや焼き菓子がたくさん。
ケーキ屋さんって、なんか夢がありませんか?
CA辞めたら、ケーキ屋さんか、同じく可愛らしいパン屋さんで働くのもいいなーと思う、takeoffです。

話はそれましたが、このモンブランなんと420円もします(*_*)
迷ったあげく、母と半分こで食べるということで、買いました。

栗の味が濃厚で、とても美味しかった!
さすが420円(笑)
贅沢な味と気分を味わえました。



おひさしぶりです(^-^)

久々の更新は料理ネタです。

「チキンのおろし玉ねぎソース和え」

オレンジページに掲載されていたレシピを参考にしました。

すりおろした玉ねぎに、醤油、みりん、水、酢、砂糖を加えた玉ねぎソースを、炒めた鶏肉、にんじん、ピーマンにからめて、完成です。

玉ねぎをすりおろす時、涙が止まらなくなりましたが(笑)、苦労した分、美味しくできました!

もう一枚の写真は、母特製のおからの煮物です。
急に食べたくなり、作ってもらいました。
慣れ親しんだ味は、やっぱりほっとします。
作り方を教えてもらったので、次は自分で作ってみたいと思います。


『スイートパンプキン』
その名の通り、かぼちゃのパウダーを練り込んだ甘いパンです。

最近のレッスンは、私の好きな甘いパンが続いていて楽しみです。
先生に『これ美味しいよ~、でもカロリー見ちゃだめ』と言われ、だめと言われたらやりたくなるのが人間(笑)

見ちゃった・・・785キロカロリー(*´д`*)

かなり大きいので、少しずつ食べようと決意(笑)

生地はこねやすくて、三つ編みに成形するのが楽しかったです。

上に乗ったアーモンドとかぼちゃの種のカリカリ感が美味しい♪

さすがに一人では食べきれず、ちびちび食べました。