さあ、あたらしい1年の始まり☆
今年はムスコくんもいよいよ
小学1年生☆
また親子でいろいろ新しいコトを
経験できそう。
笑う門には福来たる☆
今年の目標は、
「笑顔で 何でも 楽しむ‼︎」
最近笑顔が足りないかも…
と気付いたワタシ。
最近 より一層ふざけん坊で
声が大きく 自己主張強く
ああ言えばこう言うようになってきた
ムスコくんに
ガミガミ言ってばかりの日も。
まだまだカワユイうちに、
もっと大らかに
笑顔いっぱい
いつも 楽しくいこう。
博多雑煮は、
こちらにしかない野菜 かつお菜、
大根、人参、里芋、牛蒡、椎茸
鶏肉に、丸餅、
魚のブリが入るのが 伝統。
邪道かもだけど 我が家は鰤なし。
具沢山だから、
おつゆの味をキメるのは
なかなか難しく、
主婦8年目だけど、まだまだ。
今年は… 75点かな。
1人ずつお盆に盛りつけるスタイル。
他には、大好きな黒豆、
変わり紅白なます、八幡巻き、
カブの酢漬け、数の子。
いまはまだ、立派な塗りのお重は
買えないし、
料理の腕も追いつかないから
このスタイル。
でも、いつかは
一生モノの お重を見つけて、
沢山の種類の手づくりおせちを、
詰めれますように…☆
精進したいと思います‼︎