こんにちは。まかろんです。
今日は豆腐ドリアとほうれん草のポタージュを作ってみました。
○豆腐ドリア
思ってたよりは美味しくできたけど、もうちょっと濃い味にできたらなあと思います。
○ほうれん草のポタージュ
玉ねぎをしっかり炒めきれなかったので、玉ねぎのにおいが微量に残っています。
特に気になりませんが(笑)
今日で豆乳も全部使い切ったので、
これでしばらくはミキサーも豆乳も使わないかなと思います。
今日はあんまり美味しくなかった気がします。
いろいろ苛々していて、結構投げやりな料理だったかもしれません:'((
苛々していたり、ストレスがたまっていると、
きっと料理にも出てしまうんだなあと思いました。
楽しくないと美味しい料理って作れないんだなあと
痛感しました:((
また明日から美味しい料理研究しなくては;))
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