アーモンドプードル40g入り一袋と、冷凍パイシート2枚で、ミニサイズのガレットデロアを2個作りました。
まだアーモンドクリームが残っているので、
あと2個作れそうです。
ちょうどキリの良い材料でした。
紅茶もフランス物にしました。
本日のレシピ
バター40g
三温糖40g
卵1個 (卵黄と卵白に分け、卵黄1／2を、仕上げ塗り用に残しておく。残りの卵黄は卵白と混ぜておく)
アーモンドプードル 40g 1袋
冷凍パイシート2枚
無駄の無い使い切り材料で作りました。
オーブントースターで焼きました。
気軽に作る事ができました。