カレーライフ
こんばんはー
ちゃぁあんと完成致しましたっ
しょこら特製カレー
名前は・・・
「大人が食べるお子様カレー」です
自画自賛ですが、
かわいく、おいしく出来て大満足です
舞台カレーライフのおじいちゃんのカレーのように、
豚肉はラフテ・・・とは違いますが、角煮で、
盛り付けが綺麗に見えるかな―と思い、別添えにしました
最後にカレーにガラムマサラを加えるところは
カレーライフ、サトルさんの真似です
お腹の弱いしょこらですが、
今のところ大丈夫そうです
カレーをものすごく久しぶりに食べたしょこらは、
カレーってこんなにおいしかったけ
と、思いました(笑)
そして豚肉の煮込み時間もあって、
盛り付けどうしようとか考えながら
2時間半かけてじっくり料理出来て、
すっごく楽しかったです
舞台カレーライフにも、
ハウス食品さんにも本当に感謝感謝です
レシピはまた後日、ご紹介します
ごちそうさまでした
しょこら
ハウス食品♪
こんばんはー
今日の夕飯は豚の角煮丼の予定だったのですが、
舞台カレーライフを拝観して参りまして、
その際にこちら
頂いちゃいました、バーモンドカレー
有り難いことに甘口
辛いものはお腹を下すのであまり食べられないしょこらですが、
甘口で、ルーを少なめにすれば…と
もうカレーはほとんど完成
豚肉を煮込んでいます
そしてそして
レシピブログのスパイスのモニターに当選しました
こちらもハウス食品さん
偶然というか、運命を感じます(笑)
この香辛料とバーモンドカレーを使って、
おいしいカレーに仕上げたいと思います
ではまた後ほど～
しょこら