今日は大学時代の友人3人とランチ
下北沢にあるベトナム料理のお店、
cafe viet arco に行ってまいりました。
私が本日いただいたのは、菜の花と海老のトマトフォーと、
苺のココナツミルクベイクドチーズです
トマトと海老が大好きな私にとっては最高のフォーでした
でも、なんといってもデザート![]()
ココナツミルクは、トマトと海老以上に大大大スキ
自然な甘さが苺と絶妙なハーモニーを奏でていました。
また食べたい!
そんなワケで、とっても幸せなランチタイムでした![]()
お店の雰囲気もゆったりしてて、すごく居心地がよかったです。
素敵なお店を選んでくれた友人に感謝
今日会った友人は3人とも大学院生なのですが、
2人は就活中、お店を選んでくれたコは学者を目指しています。
それぞれが、自分の夢に向かって頑張っていました。
私も、、、まだうつ病は治りきっていないものの、
いろいろ頑張ってる・・・ハズ。
おいしいもの食べて幸せになって、
またお互いがんばっていきたいね。
ちなみに明日は彼とお寿司を食べに行きマス。
先週末は家に引きこもって仕事してたので、
今週末は、ちょっと贅沢