トリチャ〜シュウ出来ました！

二度目のチャレンジです。
前回は、すぐに無くなっちゃって…

今回は作り置き…
余分に作ってみました！

家に有る材料で出来るので、レシピを参考に…。（はなまるマーケットより）

材料
とりもも 二枚

☆豆板醤 大１
味噌 大２

★水 4カップ
酒 大２
醤油 大２
砂糖 大３
オイスターソース 大２
生姜 ２片
ニンニク ２片



鶏肉はフォークで穴をあける。

☆をフライパンで炒める
★を入れる
（生姜・ニンニクはつぶす）


皮目を上に…

強火で煮立ったら
中火で１５分煮る

↑煮汁（2カップ）取る
強火で５分
煮詰める

取り出して切る

出来上がり(*'-^)-☆


簡単なので試してみて下さいね☆

焼きたて〜？

しっかり膨らみました。
さすが、ぶどうパン！
ふわぁふわです(o^-')b
レシピは
牛乳+玉子一個 210cc 強力粉 260g
薄力粉 20g
砂糖 大３
塩 小１
バター　　　　　40g
レーズン 170g
ドライイースト 小１
をパン焼き機に
入れて
待つのです！
（生地コース）



取り出して
分割

ベンチタイム

成形
二次発酵

オーブンで…
１８０℃
１５分

荒熱をとって
袋の中へ

焼きたても美味しいですが、冷めても美味しいよ(^～^)

どうなるかな〜σ(^◇^;)。。。

久し振りにパン焼き機を出して…

ぶどうパンの生地を作りましたー(^-^)v

出掛ける前の時間が無い時に仕掛けたので(ΘoΘ;)
とてもアバウト！


今から成形しないと…(ToT)
些か面倒…(>_<)