オレンジをいっぱい頂いたので、
オレンジのジャムを作りました
果実に砂糖をまぶして置いてると、
水を入れなくても水分がいっぱい
コトコト、コトコト、
じっくり煮込んで～
完成～～
キレイなオレンジ色のジャムができた
ただ…全然とろみが出なくて、
あんまりジャム感がでなかった…
冷蔵庫で一晩冷やして、
やっと少し固まりました
こんがりトーストしたパンに付けて食べるのが楽しみ～
あと、昨日作った
ダンナくんに好評なだし巻き
今まではでっかいフライパンしかなくて平べったいだし巻きしか出来なかったけど
やっと卵焼きパンを買い
分厚～いだし巻きがでけた～
お店っぽいのが出来て感動
…写真、横から撮ればヨカッタな
Renaco
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