お正月の三が日
ゆっくりしたい気持ちはあったのですが
ヘルパーさんは5日からなので
やむなく泊まり込みでN雄さん(父)達の
お世話がかり(ヘルパー)
仕方ないよね
ピーコ(妹)は連休取れないし
幸い老犬クウちゃんも
なんとなく調子が良いので
自宅以外にも連れてでれたのだった
さて、身体は動かないが
口だけ達者のN雄さん
あれやれ、これやれと
こき使ってくれる(笑)
T子さん(母)はいっても
N雄さんの気に入るようには
出来ないからね
おせちを並べお酒を出して
ピーコや芋子達の接待をしてるのに
いきなり雑煮が食べたい❗
と始まった
前回お話しした通り
山形風の雑煮には
ごぼうと人参油揚げが入っている
ゴボウはN雄さんの大好物だが
物凄く柔らかく煮ないと食べれないのだ
だから
急に言われてもすぐとはいかない
なのにお腹空いたからだの
まだか?とか
まったくも~~🐄である
年末にプレゼントした電気圧力鍋が
大活躍したのは言うまでもない
シロカ様々です!早い!簡単!失敗なし