
一年に数回、心の贅沢。
北海道から空輸されて手元に届くお菓子は、寒波の真っ只中我が家へ。
毎月送られてくるカタログには必ず代表者の方の言葉が書かれていて、
それを読むとお菓子に対する真摯な思いが伝わります。
シンプルなのに、じんわり甘くてまた手が出てしまう美味しさ

六花亭のお菓子を食べる時、いつも北海道を思い出します。
富良野はもう大分、雪深くなっているでしょうか。
山の麓から見る富良野の夕焼けは本当に本当に綺麗でした。
息がつまりそうな時、富良野の景色を思い描くだけでその空気に触れたような気持ちになれる。
今年もあと少し。
よし、がんばろ。