最近、おうちに居る時は
お野菜の煮込みを作ってごはんにしてます。
ベーコンとニンニクで香りをつけたところに
残った野菜を入れて、ダシ（コンソメや中華スープ）を入れて
煮込む。
この前はお野菜の他に残ったキムチを入れて
更にコチュジャンを。
更に更に・・・・最後に余ってた牛乳を入れてみました
すると・・・・
美味しいではありませんか
久々のヒット。
体はあったまるし、残り物はさばけるし、お野菜取れるし
自分的にはとってもgoodなレシピです。
・・ただ、その場その場で作る適当レシピなので
いつも同じ味とは限らない(^_^;)
サバイバルでいいのか？(笑)
でも、たまには外でスイーツでも。
豆腐のお店 はらのキッチン
吉祥寺アトレにあります。
http://haradonuts.jp/shoplist/kitchen/
かぼちゃのロールです☆