しばらく晴れ間が続いていたので、このまま雨が降らなければ良いなと勝手に思っていましたが・・・・・
ついに、この季節がやって来てしまいました・・・・・（笑）。
天気が良くないと、どうしてこうも体が重いと感じるのでしょうか・・・・
でも、きれいな紫陽花を、至る所で見る事が出来る梅雨時は、満更悪くないかも知れません。
そんな花達を歩きながら見かけると、本当に心が和みます。
先日、行きつけのバーにて。
「鴨のたたきバルサミコソース」
こちらのでは、いつも美味しくて楽しい時間を過ごさせて頂いて居ます。
お店のマスターと話の流れで、お料理の盛りつけについての内容になったのですが、
そこでまた改めて色々考える良い機会を頂きました。
といっても、お料理についての事では無く、普段の自分が仕事をしている美容業についてですが・・・・・
お料理は、盛りつけ方や色彩の組み合わせで印象が変わるように,目で見て楽しむ要素も大きいと思います。
同じ美味しいでも、もてなす作り手の心使いで相手の印象が変わるのは皆さんご周知の通りだと思います。
いくらどんなに、こだわった高級食材を使っていても相手側の求めている物とイメージが、かけ離れていたらその良さは半減してしまうだろうし・・・・・・
どんなにサービスが良くても、肝心のお料理が美味しくなくては・・・・・・・
やはり、それら全てのバランスがとても大切なのだと思います。
美容の仕事も、そのバランスという意味で、全く同じ気がします。
技術や接客がどんなに良くても、それをお客様が求めていなければその付加価値は半減してしまう様に・・・・
勿論、お客様の「その気持ち」に答えられる為には、沢山経験を積んで行かないと気付けない事は多々あると思いますが・・・・・・・
でも、その前に、もてなす側の「気持ち」、が有るか無いかがとても重要なのだと思います。
自己満足な仕事にならない様に気を引き締めて行こうと思う今日この頃です。
Cooの富井さんいつもありがとうございます。
