ウミノイェ～？？？
連休明けの朝は穏かな晴れ。
出掛けは涼しい風だったのが、事務所に着いたら、温度計は32℃を差していました。
予報は曇りベースでお昼頃が晴れ。
予想最高気温は35℃で最低湿度は62％となっていました。
海の日の昨日は・・・
一昨日と違って早朝から太陽の飽和攻撃。
いやぁたまりまへんねぇ。
おつむの脂が液状化しているのか、だいぶ前に届いて何度も聴いていたのを忘れていました。
煮込みすぎたかにゃ？という印象ですが、パクチーの唄なんて、ゆるいのもあり、アルバムと思わなきゃいいのかって感じです。
昨日は各局で特番があったようです。
お昼ごはんは隣町のカフェへ。
昨日、一周年感謝祭を開催されていました。
いただいたのは、夏野菜ごろごろカレーに、コーヒーとレモン・パウンドケーキのセット。
カレーはなにやら懐かしい味。
子供の頃食べたグリコ・ワンタッチカレーって感じだな。
店内は海の家っぽく、大きな卓袱台がひとつあって、取り囲むように腰かけをレイアウト。
店の外にも椅子を出してあって、かき氷なんかはそっちで食べると良さそうです。
外は暑いけれど、アーケードがあって日差しは避けれるし、風も通っているからどうにかなるでしょう。
帰ってからはお昼寝をガマンしてやり過ごし・・・
Ferme36
2017 Remerciements Blanc
参連休ワイン第弐段目は、意外？にも国産（長野）ワイン。
たまたまFBのタイムラインに上がっていたこのワイン。
じじぃ～国産ワイン、メルマガが届いてアクセスしても完売ばかりですからねぇ。
興味がわく以前の問題です。～
中略
店主さま～送りましょうか？～
ということで届いたわけ。
いえ、まつがっても脅したりとかしてはいないですよ、はい。
こちらが初リリースだそうで、初回は454本。
エチケットに431とあったので・・・ぎりぎりセーフって感じですね。
シャルドネ33％ ソーヴィニョン・ブラン27％ ピノ・ノワール14％ ピノ・グリ11％ シュナンブラン5％ ツヴァイゲルトレーベ５％ その他5％
前回のユッタ嬢のワイン同様に混醸されたもの。
とっても素直で、合わせる料理というか食材も、あまり手を加えていないのが合うようです。
樹齢四年だそうですが、終盤には若干オイリーな香りが感じられて良い感じ。
老い先短いじじぃに国産ワインの将来性を認識させてくれて、なんともありがたいことでありました。
7時半くらいに消灯。
夜は意外に暑くなく過ごしやすかった・・・ということにしておきましょう。
出掛けは涼しい風だったのが、事務所に着いたら、温度計は32℃を差していました。
予報は曇りベースでお昼頃が晴れ。
予想最高気温は35℃で最低湿度は62％となっていました。
海の日の昨日は・・・
一昨日と違って早朝から太陽の飽和攻撃。
いやぁたまりまへんねぇ。
おつむの脂が液状化しているのか、だいぶ前に届いて何度も聴いていたのを忘れていました。
煮込みすぎたかにゃ？という印象ですが、パクチーの唄なんて、ゆるいのもあり、アルバムと思わなきゃいいのかって感じです。
昨日は各局で特番があったようです。
お昼ごはんは隣町のカフェへ。
昨日、一周年感謝祭を開催されていました。
いただいたのは、夏野菜ごろごろカレーに、コーヒーとレモン・パウンドケーキのセット。
カレーはなにやら懐かしい味。
子供の頃食べたグリコ・ワンタッチカレーって感じだな。
店内は海の家っぽく、大きな卓袱台がひとつあって、取り囲むように腰かけをレイアウト。
店の外にも椅子を出してあって、かき氷なんかはそっちで食べると良さそうです。
外は暑いけれど、アーケードがあって日差しは避けれるし、風も通っているからどうにかなるでしょう。
帰ってからはお昼寝をガマンしてやり過ごし・・・
Ferme36
2017 Remerciements Blanc
参連休ワイン第弐段目は、意外？にも国産（長野）ワイン。
たまたまFBのタイムラインに上がっていたこのワイン。
じじぃ～国産ワイン、メルマガが届いてアクセスしても完売ばかりですからねぇ。
興味がわく以前の問題です。～
中略
店主さま～送りましょうか？～
ということで届いたわけ。
いえ、まつがっても脅したりとかしてはいないですよ、はい。
こちらが初リリースだそうで、初回は454本。
エチケットに431とあったので・・・ぎりぎりセーフって感じですね。
シャルドネ33％ ソーヴィニョン・ブラン27％ ピノ・ノワール14％ ピノ・グリ11％ シュナンブラン5％ ツヴァイゲルトレーベ５％ その他5％
前回のユッタ嬢のワイン同様に混醸されたもの。
とっても素直で、合わせる料理というか食材も、あまり手を加えていないのが合うようです。
樹齢四年だそうですが、終盤には若干オイリーな香りが感じられて良い感じ。
老い先短いじじぃに国産ワインの将来性を認識させてくれて、なんともありがたいことでありました。
7時半くらいに消灯。
夜は意外に暑くなく過ごしやすかった・・・ということにしておきましょう。
結局南極引き篭もり。。。
5時過ぎに起床。
外は・・・ふつ～に晴れていました。
予報は日中晴れて夜は曇り。
予想最高気温は33℃で最低湿度は74％と変わらずの暑さ・・・ですね。
日曜の昨日は・・・
夏休みの工作、というわけぢゃありませんが、コーヒーのネルフィルターを交換。
去年の夏に買っておいたオーガニックコットンのネルを初採用してみましたよ。
で、いつもはランブルの半完成のを縫い付けるだけなのですが、これは壱から。
小学校時代の裁縫の授業、もう少し真面目にやっときゃよかったと思っても後の祭り。
ま、次回はもっとちゃんとしたのが出来るでしょう。
その時に、針に糸を通せればの話・・・ですがね（＞＜）
早めのお昼ごはんは、釜揚げシラスのせ玉子丼。
あとは胡瓜を1本、皮をむいて丸かじりというシンプル、もとい！手抜きであります。
胡瓜、体を冷やすのに効果あるかしら？
午前中に作成したネルフィルター、さっそく使ってみると、あら、クリアに淹れられる。
前回っていつだったかと恐る恐る検索したら・・・2015年11月（＞＜）
うん！徐々に劣化していることって、気付き辛いんですね。
じじぃのおつむと同じです（＞＜）
お昼寝は2時間弱。
結局、終日引き篭もりとなりました。
灼熱の参連休弐日目もどうにか無事に乗り切れた・・・かな？
気のせいか、慣れたのか、土曜日より大したことなかったです。
昼寝から目覚めて、久しぶりに聴いた玉置さん。
そういえば歌本があったなと捜索しだしたのが運の尽き。
断捨離モードにはいってしまい大汗かきました。
ということで、晩ごはんはインチキ減火料理。
トマトと胡瓜とオイルサバディンのサラダ仕立てに、万願寺唐辛子のニンニク炒め。
弱火でじんわりと火を通すのがコツですよ。
仕上げはシラスとご飯を加えてマゼマゼ。
一期一会の旨さでありました。
西の空では金星さん（たぶん）と三日月さんがランデヴー。
初デートかしら？
もそっと近くに！・・・なんて、余計なお世話は・・・野暮ってものですね。
8時前に消灯。
昼寝と晩ごはんのニンニクが効いたのか、ほぼほぼうつらうつらの夜でした。
外は・・・ふつ～に晴れていました。
予報は日中晴れて夜は曇り。
予想最高気温は33℃で最低湿度は74％と変わらずの暑さ・・・ですね。
日曜の昨日は・・・
夏休みの工作、というわけぢゃありませんが、コーヒーのネルフィルターを交換。
去年の夏に買っておいたオーガニックコットンのネルを初採用してみましたよ。
で、いつもはランブルの半完成のを縫い付けるだけなのですが、これは壱から。
小学校時代の裁縫の授業、もう少し真面目にやっときゃよかったと思っても後の祭り。
ま、次回はもっとちゃんとしたのが出来るでしょう。
その時に、針に糸を通せればの話・・・ですがね（＞＜）
早めのお昼ごはんは、釜揚げシラスのせ玉子丼。
あとは胡瓜を1本、皮をむいて丸かじりというシンプル、もとい！手抜きであります。
胡瓜、体を冷やすのに効果あるかしら？
午前中に作成したネルフィルター、さっそく使ってみると、あら、クリアに淹れられる。
前回っていつだったかと恐る恐る検索したら・・・2015年11月（＞＜）
うん！徐々に劣化していることって、気付き辛いんですね。
じじぃのおつむと同じです（＞＜）
お昼寝は2時間弱。
結局、終日引き篭もりとなりました。
灼熱の参連休弐日目もどうにか無事に乗り切れた・・・かな？
気のせいか、慣れたのか、土曜日より大したことなかったです。
昼寝から目覚めて、久しぶりに聴いた玉置さん。
そういえば歌本があったなと捜索しだしたのが運の尽き。
断捨離モードにはいってしまい大汗かきました。
ということで、晩ごはんはインチキ減火料理。
トマトと胡瓜とオイルサバディンのサラダ仕立てに、万願寺唐辛子のニンニク炒め。
弱火でじんわりと火を通すのがコツですよ。
仕上げはシラスとご飯を加えてマゼマゼ。
一期一会の旨さでありました。
西の空では金星さん（たぶん）と三日月さんがランデヴー。
初デートかしら？
もそっと近くに！・・・なんて、余計なお世話は・・・野暮ってものですね。
8時前に消灯。
昼寝と晩ごはんのニンニクが効いたのか、ほぼほぼうつらうつらの夜でした。
じりじり。。。
5時過ぎに起床。
外は・・・薄雲がかかっていますが晴れている様子です。
予報は終日晴れで予想最高気温は33℃。
最低湿度は70％となっていて、今日も蒸し暑そうですな。
土曜日の昨日は食材の買い出しに行った後・・・
お昼ごはんは伊勢佐木町の天丼屋さんへ。
黄金丼となめこの味噌汁（別売）をいただきました。
去年の8月、初めて行った時に食べて、その偉容に度肝を抜かれた黄金丼。
再食の機会を狙ってはいたものの、量が量だけに挫けること数度。
今回は前夜から準備万端で臨み、さほど苦も無く完食。
ちょろいもんですよ。
かわいい女の子の「ありがとうございました(^^)」に見送られ、息も絶え絶えで外に出たのは内緒です（＞＜）
ちなみに定休日が日曜→木曜に変更されていました。
じじぃには好都合ですな。
帰って、お昼寝、というか横になっていたのが1時間ほど。
以降は宅配便待ちでしたが、時間指定ぎりぎりで到着。
じりじりしておりましたが、これにて予定終了。
Jutta Ambrositsch
2016 Doblinger Gemischter Satz Reserve
3連休ワイン第壱弾は、オーストリアのユッタ・アンブロジッチさん。
じじぃの好きな「きれいなおねえさん」の醸造家さんですよ。
奥さんだけどな！？
で、このワイン、グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ブルグンダーという複数品種の葡萄を混植混醸したものだそう。
ということは・・・早い話が、一発勝負的JAZZなワインともいえますな。
うまくいけば天にも昇る、反対なら・・・以下自粛。
これは前者で、時間の経過とともに、いろんな花が開花していく感じです。
ワインというより、ただただ美味しい飲み物を呑んでいるという表現がふさわしい。
あっ！という間になくなりました。
おつまみは、湘南ボーイの主治医さまが、今年も届けてくれた釜揚げシラスと鎌倉トマトの変則的カプレーゼに、岩手の地鶏と万願寺唐辛子を弱火でじんわり焼いたもの。
火を使いたくないので最小限のインチキ料理です。
もうね、6時を回っても35℃近い室温。
日中は濡れタオルを首に巻いて過ごしましたよ。
酷暑の夏も、ケミカルなものを摂りこまなければ、どうにかこうにか凌げます。
8時前に消灯。
アイスノン枕の有効時間が8時間ほどというのを学習した夜でした。
外は・・・薄雲がかかっていますが晴れている様子です。
予報は終日晴れで予想最高気温は33℃。
最低湿度は70％となっていて、今日も蒸し暑そうですな。
土曜日の昨日は食材の買い出しに行った後・・・
お昼ごはんは伊勢佐木町の天丼屋さんへ。
黄金丼となめこの味噌汁（別売）をいただきました。
去年の8月、初めて行った時に食べて、その偉容に度肝を抜かれた黄金丼。
再食の機会を狙ってはいたものの、量が量だけに挫けること数度。
今回は前夜から準備万端で臨み、さほど苦も無く完食。
ちょろいもんですよ。
かわいい女の子の「ありがとうございました(^^)」に見送られ、息も絶え絶えで外に出たのは内緒です（＞＜）
ちなみに定休日が日曜→木曜に変更されていました。
じじぃには好都合ですな。
帰って、お昼寝、というか横になっていたのが1時間ほど。
以降は宅配便待ちでしたが、時間指定ぎりぎりで到着。
じりじりしておりましたが、これにて予定終了。
Jutta Ambrositsch
2016 Doblinger Gemischter Satz Reserve
3連休ワイン第壱弾は、オーストリアのユッタ・アンブロジッチさん。
じじぃの好きな「きれいなおねえさん」の醸造家さんですよ。
奥さんだけどな！？
で、このワイン、グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ブルグンダーという複数品種の葡萄を混植混醸したものだそう。
ということは・・・早い話が、一発勝負的JAZZなワインともいえますな。
うまくいけば天にも昇る、反対なら・・・以下自粛。
これは前者で、時間の経過とともに、いろんな花が開花していく感じです。
ワインというより、ただただ美味しい飲み物を呑んでいるという表現がふさわしい。
あっ！という間になくなりました。
おつまみは、湘南ボーイの主治医さまが、今年も届けてくれた釜揚げシラスと鎌倉トマトの変則的カプレーゼに、岩手の地鶏と万願寺唐辛子を弱火でじんわり焼いたもの。
火を使いたくないので最小限のインチキ料理です。
もうね、6時を回っても35℃近い室温。
日中は濡れタオルを首に巻いて過ごしましたよ。
酷暑の夏も、ケミカルなものを摂りこまなければ、どうにかこうにか凌げます。
8時前に消灯。
アイスノン枕の有効時間が8時間ほどというのを学習した夜でした。