あちち。。。
5時に起床。
外は・・・昨日と同じ感じの青空が広がっています。
予報は終日晴れで予想最高気温は29℃。
最低湿度は45%となっていました。
土曜日の昨日・・・
Nobara
Maika Loubté
暑くなりそうな快晴の朝。
壱曲目はちかごろお気に入りのマイカ・ルブテ嬢。
日仏ハーフのシンガーソングライター、だそうです。
打ち込み系の爽やかなサウンドに、これまた爽やかな声がなんとも気持ち好い。
この曲だけ終日リピートしていてもいいなと思えるくらいであります。
お昼ごはんは伊勢佐木モールの天ぷら 豊野さんへ。
豊野丼とアサリの味噌汁をいただきました。
うっかりしていましたが、今月の週末はここまで。
せめて月壱くらいは、かわいい女の子の笑顔を見ないとね、といふ邪な心しか持ち合わせがないじじぃであります。
しかしこの猛暑。
これをやっつけるのに、朝はバナナ壱本だったじじぃ。
お店に着く前に攪乱しそうでしたよ。
買い物なんかも終えたし、午後はのんびりと過ごしましょうかね。
余談ですが、食後に自転車を押して、出嶋屋さん、だったところへ。
表の構えはなく、中も取り壊しが始まっていました。
諸行無常。。。
お昼寝は壱時間弱。
紫外線の影響、けっこうあるなぁと思いました。
Christian Binner
2016 Pinot Noir Cuvée Béatrice
週末ワインは、フランス・アルザスのクリスチャン・ビネールさん。
白は折に触れて呑んでいますが、赤はたぶん初めてぢゃなかったかしら?
~クリスチャンの姉、ベアトリスの名を冠しました。
石灰泥土質の土壌で育った高樹齢のピノノワールをフードルで11 ヶ月シュールリー熟成し無濾過・無清澄SO2無添加で瓶詰めしました。
憂いを帯びたルビーの外観から野いちごや青紫蘇の香りを感じます。
滑らかなタンニンにほのかな甘み漂う果実は冷涼感と豊かな旨味を包括した味わいで、思わず「流石!」と唸ってしまうような仕上がりです。~
といふエージェントさん情報。
まずまず同意できるのですが、問題は青紫蘇の香り。
食い物・・・どう合わせたらええんぢゃろ?
仕方ない?のでこんなものを。
ラム肉を焼いて、新芽山椒をのっけてみました。
いえね、デパ地下の催事で京都のうまいもんを取り上げていた中にこれがあったのですよ。
十分とは言えないまでもどうにかこうにか。
インチキ料理も、これでなかなか大変であります。
インチキといえば、夕方に焙煎(メキシコ・無農薬)も。
年初に購入したのを、例のあれですっかり忘れておりました。
暑くて気を抜いたら、すっかり同一豆ブレンド状態に。
ま、責任はとるから良いんですがね(><)
9時位に消灯。
4時位まで爆睡でした。
外は・・・昨日と同じ感じの青空が広がっています。
予報は終日晴れで予想最高気温は29℃。
最低湿度は45%となっていました。
土曜日の昨日・・・
Nobara
Maika Loubté
暑くなりそうな快晴の朝。
壱曲目はちかごろお気に入りのマイカ・ルブテ嬢。
日仏ハーフのシンガーソングライター、だそうです。
打ち込み系の爽やかなサウンドに、これまた爽やかな声がなんとも気持ち好い。
この曲だけ終日リピートしていてもいいなと思えるくらいであります。
お昼ごはんは伊勢佐木モールの天ぷら 豊野さんへ。
豊野丼とアサリの味噌汁をいただきました。
うっかりしていましたが、今月の週末はここまで。
せめて月壱くらいは、かわいい女の子の笑顔を見ないとね、といふ邪な心しか持ち合わせがないじじぃであります。
しかしこの猛暑。
これをやっつけるのに、朝はバナナ壱本だったじじぃ。
お店に着く前に攪乱しそうでしたよ。
買い物なんかも終えたし、午後はのんびりと過ごしましょうかね。
余談ですが、食後に自転車を押して、出嶋屋さん、だったところへ。
表の構えはなく、中も取り壊しが始まっていました。
諸行無常。。。
お昼寝は壱時間弱。
紫外線の影響、けっこうあるなぁと思いました。
Christian Binner
2016 Pinot Noir Cuvée Béatrice
週末ワインは、フランス・アルザスのクリスチャン・ビネールさん。
白は折に触れて呑んでいますが、赤はたぶん初めてぢゃなかったかしら?
~クリスチャンの姉、ベアトリスの名を冠しました。
石灰泥土質の土壌で育った高樹齢のピノノワールをフードルで11 ヶ月シュールリー熟成し無濾過・無清澄SO2無添加で瓶詰めしました。
憂いを帯びたルビーの外観から野いちごや青紫蘇の香りを感じます。
滑らかなタンニンにほのかな甘み漂う果実は冷涼感と豊かな旨味を包括した味わいで、思わず「流石!」と唸ってしまうような仕上がりです。~
といふエージェントさん情報。
まずまず同意できるのですが、問題は青紫蘇の香り。
食い物・・・どう合わせたらええんぢゃろ?
仕方ない?のでこんなものを。
ラム肉を焼いて、新芽山椒をのっけてみました。
いえね、デパ地下の催事で京都のうまいもんを取り上げていた中にこれがあったのですよ。
十分とは言えないまでもどうにかこうにか。
インチキ料理も、これでなかなか大変であります。
インチキといえば、夕方に焙煎(メキシコ・無農薬)も。
年初に購入したのを、例のあれですっかり忘れておりました。
暑くて気を抜いたら、すっかり同一豆ブレンド状態に。
ま、責任はとるから良いんですがね(><)
9時位に消灯。
4時位まで爆睡でした。


