かものはしの呑み食べ吸いこみブログ -11ページ目

さいこ~にゅ~。。。

曇りの朝。

予報は終日曇りで予想最高気温は30℃。

最低湿度は75%と超蒸し暑い真夏日って感じですな。

全時間帯に降雨量表示があるので注意が必要です。

 

水曜日の昨日もネタなし。

といふことで・・・

 

先週の土曜日、お仕事に行く前に買いに行ったお米。

今回はデッカイド~の「ゆめぴりか」5㎏にしました。

いえね、特売だったサキホコレが50円上がって元に戻ったので仕方なく。。。

これ、サキホコレの前に買って「ちょっともちもちし過ぎやな」といふ感じでしたが、ま、背に腹は代えられません(疑)

これで10月初旬までは食い繋げますな。

そ~いえば、前回は生活応援ク~ポンを使いましたねぇ。

年末用に、もう1回お願いできないかしら(望)

ちなみにあと1回購入するとスタンプカードが満タン。

年内には達成できそうですな、こんなことは。

 

朝は自転車散歩から。

空はほぼ全面が雲に覆われています。

少し前に降ったみたいで、路面は特にうちより南の方に色濃く痕跡がありますな。

2時40分で25℃、東0.9m/sの風でいちおう熱帯夜ながら熱さはさほどでもなし。

ぬこさんには会えず、界隈の人影は5人とやや少な目か。

中が見える居酒屋は6~7人の入りと盛況でした。

もどって「ゆめぴりか」を炊いての朝食もどきのあとは予定もないのでお仕事までまったりと過ごすしました。。

久しぶりに炊いたら、軟飯みたいな仕上がり?に。

水加減と火加減をまつがえたようですな。

玄米炊きはなかなかおもろいでっせ。

 

昨日から長月9月ですが、8月31日が月曜だったので、なんだか曜日感覚がおかしい。

いえ、こんな暮らしになってから感覚なんてあるよ~な、ないよ~なではあるのですがね。

ゴミだしの日とかKOさんに買い物に行く日とかでで辛うじて感覚をキープしているとでも言いましょうか。

ま、ほんとはそんなことど~でもええ身分になるのが一番鴨ね。

やんごとなきお方にも無理でしょ~から(><)

 

歩数計は7807カウント。

 

9時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。

もももなかなか。。。

穏やかな晴れの朝。

予報では夕方くらいまでは晴れベースで以降は曇り。

予想最高気温は30℃。

最低湿度は64%と蒸し暑い真夏日継続中ですな。

 

火曜日の昨日もネタなし。

といふことで・・・

 

変則揚げ物曜日だった昨日(月曜)の晩ごはんは、ささみチーズとメンチカツを。

この組み合わせでロースかつより60円も高くなるのはなんともはやですが、ま、たまにはええかってことで。

つごう4日目のワインはまだまだ絶好調をキープ。

初日220、2日目120、3日目210㏄ときて、最終日は250㏄も残っていたので、ワイン系の映画「サイドウェイ」のDVDを端折りながら鑑賞しつつ、のんびりと楽しめました。

 

朝はビニールごみを出してから自転車散歩に。

空はここ数日同様に全面が雲に覆われています。

2時40分で24.2℃、北1.3m/sの風で涼しい道中。

ぬこさんには会えず、界隈の人影はなんとゼロ。

自転車に乗ってるにいちゃんやタクシーを拾ったサラリーマン風の人はいましたがね。

中が見える居酒屋はお休みみたい。

町全体が眠っているみたいやねぇ。

もどって朝食もどきのあとは買い物したらお仕事までまったり過ごしました。

 

土曜日に駅前のスーパーで山形産のでっかい桃ふたつが600円くらいだったのでカゴに入れましてね。

この連休で1個ずつ食べましたが、昨日の朝、お風呂に入ったら、なにやら桃のにおいがします(驚)

ニンニクをいっぱい食べると臭うことがありますが、桃といふのもけっこう強烈なの鴨しれませんな。

ま、今年はこれで終わり。

来年も生きながらえたら食べることにしますか。

シーズン終わりは安いしね(><)

 

歩数計は8499カウント。

 

9時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。

かおまけ。。。

曇りの朝。

予報ではこの後は午前中から夜まで晴れ間があるようです。

予想最高気温は30℃。

最低湿度は62%と蒸し暑い真夏日って感じですな。

 

昨日はネタなし月曜日。

といふわけで・・・

 

Weingut Bernhard Koch

2020 Hainfelder Letten Pinot Noir Reserve Trocken

 

週末ワインはドイツはファルツのヴァイングート・ベルンハルト・コッホさん。

このハインフェルダー・レッテン・ピノ・ノワール・レゼルヴ・トロッケンはお初です。

コッホさんといえば御贔屓のチエさんのワインですが、こちらは上級キュヴェ。

いえね、とあるショップの正月セールでゲットしたものです。

覚えてる人はいないと思いますが、あの時期にやたらと北里さんひとりちょいのを開けていたのはこれと「抱き合わせ」て購入したから。

何かを得るためには何かを捨てないといけないのが後期高齢者の定めってやつですか。

予算は限られてるからね、生涯含めて。

ま、ひと月に3回も3連勤させられたから自分へのご褒美ってやつですか・・・自前だけどな。

~ハインフェルト村の「レッテン(Letten)」の畑の葡萄を使っています。標高200m、日当たりのよい南向きの丘に位置しています。土壌はレッテン(マール)、石灰岩、ロームとレス(黄土)です。垣根仕立てのコルドン、栽植密度は5,000本/haです。畑の畝には1列ごとに草を生やしています。品質の高い葡萄を得るため、グリーンハーベストを行い、収量を厳しく制限しています。収穫は9月中旬、畑で選別しながら手摘みで行います。収量は30hl/haです。収穫した葡萄の一部を除梗します。他のピノ・ノワールよりも少し全房の葡萄の比率を高くして骨格が出るようにしています。アルコール発酵前に6度で72時間コルード・マセレーションを行い、色とアロマを抽出します。発酵はステンレスタンクで22~30度で約20日間行います。空気圧プレスでやわらかく圧搾し、マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽(新樽25%)で行います。樽での熟成期間は18ヶ月です。清澄なし、フィルターをかけずにボトリングします。輝きのあるガーネット色、紫や黒の果実の力強いアロマに樽由来のスパイシーさ、ミネラルのニュアンスが感じられます。口当たりはたっぷりとフルボディ、非常にジューシーで心地よい酸が感じられます。凝縮された果実味としっかりとしたタンニン、酸があり、長期熟成の可能性を持っています。~

といふ輸入元のコメント。

で、お気に入りのチエさんのとどう違うんだんべ?と思いながら抜栓しますと・・・お!香りからして「高級」感がありますな。

呑んでみますと、こりゃブルゴーニュの1級どころかグラン・クリュも顔負けなんでない?

金土は横浜橋商店街のお惣菜屋さんのメカジキのグリル・トマトバジルソースと牛肉と牛蒡のハッシュドビーフ、日曜はスーパーの牛肉の切り落としのすき焼きもどきと合わせました。

魚でも問題ないけどやはりここは肉ですか。

ショップのHPを確認すると・・・あれ、じじぃが買った時からさほど減っていないよ~な。。。

店主さまのところと違って、ドイツワインの赤の高級?系は敬遠されるのかしら?

ま、じじぃにとっては在庫を預けてる(え?)感じではありますが。

とはいえ、チエさんのワインの2本半くらいのお値段ですから、そ~そ~手が出ないわよ。

またセールでもあった時のお楽しみですな。

 

朝は可燃ごみを出してから自転車散歩に。

空は全面が雲に覆われています。

2時40分で24.6℃、北北東1m/sの風で涼しいような湿度が高めかにゃ?な道中。

ぬこさんには会えず、界隈の人影は8人と月曜の早朝としてはやや多めですがカラオケ屋さん近くの4人組と帰り際のカップルで大半ですな。

中が見える居酒屋はシャッターが下りていました。

もどってごはんを炊いての朝食もどきのあとは買い物くらいで予定終了になりそうです。

 

週間予報を視たら、木曜辺りからずっと傘マークが並んでいます。

気温も30℃を切っていて、夏も終わりって感じですかね。

そういえば、もう半世紀くらい前の話ですが、ちょうど8月31日、武道館にアグネス・チャンのコンサートを観に行った帰りが夏の夕立の雷雨でえらい目に遭いましたが、翌日は一転、からりと秋晴れになってびっくりした思い出が。

季節は徐々にでなく突然変わることもあるのよね。

ほんと、昔の事だけはよく覚えてるものやな(><)

 

歩数計は6872カウント。

 

8時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。