かものはしの呑み食べ吸いこみブログ -1049ページ目

3年ぶりの言い訳???

穏かな晴れの朝。
冷え込みは今季いつばん緩かったかな?という感じ。
フードをかぶらずに事務所に辿り着いたのは、だいぶ前のことだったはずです。
予報は午前中曇りで午後から晴れ。
予想最高気温は14℃で最低湿度は44%と春みたいな一日になりそうですが、一日で終わって明日はまた冬の気温の予想がでていました。

休養日の昨日でしたが、長ネギが1本残っていたので真っ直ぐ帰還。
それを食しつつ・・・ 

 
3年ぶりにウィスキーを買ってみました。
前回はベーコンみたいな香りのだったので、今回は普通?のにしましたよ。
この銘柄、ジョニ赤やパスポートなんちゃらをスコッチと思っていたじじぃに、こんなのがあるんだと思わせてくれた懐かしいもの。
もっとも、その時はご相伴にあずかっただけでしたが。
50㏄を4倍希釈してもへこたれません。
お値段もそこそこだったので、3年後のためにリピートしておきましょうかね。
呑まずに終わる可能性大ですが。。。(><)

10時前に消灯。
アラーム前まで爆睡でした。

好事福盧。。。

穏かな晴れの朝。
冷え込みは昨日より緩んだみたいで、事務所の水道は蛇口だけ凍っていて、お湯をかけたらずぐに水が流れ出しました。
予報は終日晴れで予想最高気温は12℃。
最低湿度は32%となっていました。
南風が強くなるそうで、春一番になる・・・鴨。

洗濯曜日の昨日はネタなし。
ということ?で・・・ 

 
好事福盧(こうずぶくろ)

京都の村上開新堂はんの、冬季限定のお菓子。
池波正太郎さんのエッセイで名前を知ったのは、もう数十年前。
先日、ふと酔っぱらった勢い?で注文してみました。
~紀州蜜柑の大きなやつをくり抜いて、中身をゼリーにする。
蜜柑の実をしぼったジュースへ、キュラソーを注ぎ、ゼラチンでむっちり固めたものを、また蜜柑の皮へつめこみ、パラフィン紙で包み、蜜柑の葉の形のレッテルをひもで下げる。~
というもの。
とうぜん予約制でしたが、メールで連絡をとり、一週間ほどで届いたのでした。
池波さんは、夕刻にお店に行って、「あまっていませんかね?」と訊き、「へぇ、二つ三つございます」ということで、あれば買い求め、宿に持ち帰り、一つ食べて、残りは窓の外に出しておき、夕食と芝居の稽古に。
深夜に戻ってから、風呂上りにビールと残りを食べたのだそう。
で、いったいどんな美味しいものかと思ったのですが・・・みかんです。
キュラソーも、蜜柑の味の輪郭を再現するためだけにさりげなく。
なるほど、これなら何個でもいけちゃうでしょうね。
駆け出しの職人なら、もっとパンチを効かせてとか、おそらくは弄りたくなるところを、この味を変えることなく何十年も続けているって、さすがだなと思ったのでした。

10時前に消灯。
アラーム前まで爆睡でした。

弐本目。。。

3連休明けの朝は穏かな晴れ。
冷え込みはここのところの標準という感じで、事務所の流しの水道の凍結も同じでありました。
予報は終日晴れで予想最高気温は7℃。
最低湿度は32%と干物日和継続中ですな。

振り替え休日の昨日は・・・ 

 
朝一で『ロープ 戦場の生命線』 というスペイン映画を観てきました。

~1995年、停戦直後のバルカン半島。ある村で井戸に死体が投げ込まれ生活用水が汚染されてしまう。それは水の密売ビジネスを企む犯罪組織の仕業だった。国籍も年齢もバラバラの5人で構成される国際援助活動家“国境なき水と衛生管理団”は、死体の引き上げを試みるが、運悪くロープが切れてしまう。やむなく、武装集団が徘徊し、あちこちに地雷が埋まる危険地帯を、1本のロープを求めてさまようが、村の売店でも、国境警備の兵士にもことごとく断られ、なかなかロープを手に入れることができない。そんな中、一人の少年との出会いがきっかけで、衝撃の真実と向き合うことになる・・・。 ~

という、そんな事が主題になっていいのか?という感じではありましたが、あのオルガ・キュリレンコ嬢が出演というのが、観たくなった唯一(おい!?)の理由。
だから・・・他の事はど~でも良いのよ(><)
とはいえ、適度なユーモアもありつつの進行、楽しませてもらいました。
終映後、タイ料理でもと思ったのですが、食材が余りそうだったので帰還。 
 
豚ロース肉の味噌漬けと長ネギを焼いたので丼に。
フライパンに残った焼き味噌をこそげ落としたのも美味しゅうございました。

お昼寝は1時間半ほど。
あっ!という間に夕方となりました。

そんなわけで3連休も無事に終了。
テキト~にやった総猿電子網断ちも、一定?の効果はあったようです。
完全にやると、本人の遺志とは無関係に、特に夏場に液状化したばやい、発見が遅れてエライことになりますから、こんなところで良し!としておきますか。 
 
焼きネギをつまみに、ザ・コアーズの古めのアルバムを聴きながら過ごす冬の夜。
至福です。

7時過ぎに消灯。
途中何度か目覚めたものの、アラーム前まで爆睡でした。