濃厚魚介もりそば
昨日日記を書いたのだが 操作ミスで 消してしまった・・ので 改めて 濃厚魚介もりそば?
私の行きつけのラーメン屋で最近濃厚魚介もりそばが始まったのだ。
この店は 千葉市中央区にある「しろきや」という店で 添加物を使用しないでスープは当然のことながら 麺も店内で作っている。
そのせいか 麺の食感は 私の好の 真っ直ぐ真ん中って感じなのだ。
そのせいか何年も前から通い妻のように週末はおしかけている。
話は濃厚魚介もりそばに戻るが この店で魚介スープが始まったのだ。
今までトンコツ醤油がメインだったが魚介が始まったということで 一度は食べなければ という反面 流行りに乗って欲しくない という気持ちにもなった。
しか~しっ!!
自分の気にいったラーメン屋がつくるラーメンだぞ!
惚れた女が創る飯を食わない奴がいるのかっ(^O^)/
と食してみた
うまい(*゜▽゜ノノ゛☆
つけ麺がこんなにうまいとは思わなかった

