たけのこ

今年は、良くでましたネ～


このツインズは、両方いただきました。


掘りたてを、コシヒカリのヌカであくぬきして…


私は、ヌカをお茶葉を入れる袋に入れて、たけのこと水から炊きます。


大体１時間ほどで柔らかくなりますので、冷めるまでそのまま、放置プレーです。


まずは、さしみ


土佐煮、天ぷら、たけのこご飯で…


食感がたまりません。


久しぶりに、ニキビができましたー