台湾 蟹料理

台湾の晩御飯、蟹料理

& 夜の台湾三越 & 朝の台湾三越

新橋 金沢カレー「ゴーゴーカレー」

今月のカレー屋さん第二弾。

金沢カレー火付役「ゴーゴーカレー」

濃厚ドロドロのルー、ソースカツ、千切りキャベツ、ステンレスの皿、フォークが金沢カレーの定義となっ。

ベーシックなカツカレーを実食。

先日の青葉台カレーハウス「KEN」のカツカレーとは全く違う味わい。

ソースカツがどうか？疑問だったが、濃厚ルーと合っている。
千切りキャベツも箸休め&味の調子を整えるのに効果的。

品川 コショーそば 「天華 テンカ」

品川の中華料理屋「天華 テンカ」に。
品川駅から歩いて3分。
路地の奥でちょっとわかりづらい立地だが、お昼時なのですでに満席。

コアなファンが多い「コショーそば」を注文。

麺を覆い尽くしそうな量のコショー。

だが…

意外とすんなり食べられてしまう。

大将が苦労して探し出した秘伝のコショー。

味のある大将とコショーそば。一度味わいにいらっしゃいませっ！