今日も暑～～い（-""-；)
さてさて続きです
多摩市にあるおいしいパティスリー
「ル・ジャルダン・ブルー」
オーナーである福田シェフは「アンテノール」で活躍された後、
クープ・デュ・モンド日本予選で優勝しました
本選では五十嵐宏シェフ、朝田晋平シェフと共に日本チームを準優勝に導いた実力派。
ちはるさんが撮っていたので、一緒に・・・
あ！この日はコンデジで撮ってます
お店の中にはケーキの他、焼き菓子、パンも置いてあります。
私がいただいたのは、「キャラノア」
コンクール受賞作品です
すいません
ピンボケしちゃってます
久々においしいケーキいただきました
今まで食べた中でも逸品です
おまけにボリュームあるのにリーズナブルなんですよ
福田シェフが差し入れてくださった
「イチジクとピスタチオ」
生クリームは甘すぎず、口の中でとろけるよう・・・
イチジクもたっぷりのってて、これまた美味しい≧(´▽｀)≦
労働？？の後のおいしいスウィーツ
モチロン3人とも、自宅用に購入して帰ったのは言うまでもありません。
ご挨拶してくださった福田シェフもステキな方でした
また行きたいな～～
摘み取りましたブルーベリーでジャム作りましたよ
またアップしま～す