なぜBBCではなくてBBQか
ブログネタ:チキンナゲットはBBQ?マスタード? 参加中私はBBQ派!
バーベキューって、つづりは Barbecue なのです。
だから略すと BBC となりますが、英語圏でも日本でも BBQ となっています。
これには諸説ありますが、
私の説では、バーベキューの丸形グリルを上から見て、
そこに肉のささった串が置かれている状況のOに棒がついたQの字が使われて、
バーベキューの雰囲気を文字で表しているからです。
知ってました?
焼き肉はいつも同じところ
ブログネタ:焼き鳥、焼き魚、焼き肉、一番よく食べたくなるのは? 参加中私は焼き肉派!
焼き肉はいつも同じお店に行っています。
だってそのお店のお肉はとっても良いのです。
普通の焼き肉屋さんではロースとカルビ、タンくらしかメニューにないですが、
そこは母体がお肉屋さんなので部位の名前がいっぱいあります。
肩三角、みすじ、ざぶとん、かいのみ、などなど知らない名前がいっぱいメニューに書いてあります。
私が一番好きなのは、上記のお肉の”切り落とし”(肉の端っこ)のメニューがあり、それをたのみます。
値段が少し安いのもありますが、ラッキなー日は高級な部位の切り落としが入っているときがあります。
また、いろいろなお肉が楽しめるのもいいですね。
お肉も食べないとね
ブログネタ:肉食、草食、ロールキャベツ、自分の恋人はどれがいい? 参加中私は肉食 派!
肉食と草食のほかにロールキャベツがあるとは知らなかったです。一見野菜のふりして,中身はお肉なんだそうです。それならピーマンの肉詰めでも良さそうですね。
