いま話題の台湾カステラ🇹🇼
北区な十条駅にある商店街に
最近オープンした
キミとホイップ
卵の黄身🥚のキミって事ですね
去年くらいから話題になっていて
ホワホワしたスフレのような
スポンジケーキのような
見た目で1度くらい食べてみたいと
思っていましたがわざわざ
どこかまで買いに行くほどの
興味はなかったのですが
仕事帰りに見つけたので
気になって購入してみました
常に焼き立てが購入出来るようで
次々とショーケースに並べられて
見てるだけでフワフワが
伝わってくる〜
タイミングで売り切れちゃう事も
あるので電話して
何時に出来上がるか、何時に
取りに行くか予約しておく事
お勧めします
断面は思ったよりみっちりとしか
生地でしっとりシュワっとした
食感で優しい味で美味しかった
当日は焼き立てのフワフワを食べて
翌日は冷蔵庫で冷やして
少ししっとりギュッって
感じのチーズケーキのような
感じになり3日目は軽くトーストして
食べても美味しいと説明の紙が
入っています♪
ほんのり甘く優しい味なので
ホイップやジャムなど添えて
食べても良さそうでした
近くにお店ないよって方は
楽天などでも台湾カステラのショップ
ありますので良かったら食べて
みて下さい