ネパールと日本の病院の違い
今日は奥さんのお父さんが入院しているので
お見舞いに行きました。
手術後元気そうでよかった。
来日してはじめて日本の大きい病院にはいったけれど、
すごくキレイでびっくりしました
ネパールのファイブスターホテルなみの
床の輝きでした
ネパールといったら・・・
ネパールといったら・・・
お察しください。
看護師しさんも親切ですね
ネパールは患者の世話は家族がするので、
ナースは薬や点滴やって終わり
けっこう冷たい人もおおい
だから私の家族がネパールで入院した時は大変でした。
技術も遅れていますし、もし日本だったら・・・と思うこともありました。
でも、そんなネパールに諦めないで
いつが誰もが安心してすめる国にしたい
そう思います。
キングオブコント2010みて、カンパイ!
水戸黄門まつり2010
今年の8月
水戸黄門まつりに行きました
いつもは人がいなくて、寂しい水戸駅まわりが
多くの人でにぎわっていて、
それだけで嬉しくなりました
そして、おみこしで賑やか
奥さんとビール片手にぶらぶら
ただのぶらぶらではなく
ある、アノ名物をさがして
ぶらぶらするうちに、お会いできました
ロックンロールなダンス
リーゼント・革ジャンできめた
30~40才代くらいのかっこいい人たちです
10~20人くらいで輪を作って
ロックな音楽に合わせておどるんです
それが、とってもしぶくてかっこいい
奥さんが小さい時から黄門まつりには欠かせない光景みたい
いろいろグループがあって、若い女の子たちのグループも同じように踊っていたけど
やっぱり
歴史を感じる身にしみたしぶいロックンロールダンサーがサイコーでした
また来年見たいな
オリジナルネパールカレー
自宅で料理をするときはネパールの
マサラ=調味料をふんだんにつかったカレーをつくります
名前はよく分かりませんが、
ターメリックをはじめ、ネパールの天然マサラ☆
ネパール人はターメリックをたくさん食べるために癌が少ないと聞いたことがあります
ネパール人女性は化粧水とかほとんどしませんが、
肌をキレイに保ててる秘訣はマサラにあると聞いたことがあります
ネパールにいるとき、奥さんが洗顔後にいつも
肌に化粧水とかいろいろペタペタつけているのを、家族は不思議そうでした
逆におくさんは、何も肌にぬらない私の妹やお母さんに対してビックリしてました
環境や食べ物って大切ですね
圧力なべでしっかりお肉が柔らかくなるまで煮込んだ
ネパールチキンカレー!
お肉や野菜を油でいためて、
いためているとこにマサラもいためるように入れて、
その後煮込むだけ
マサラさえあればおいしくできます
奥さんや家族においしい料理もっとつくってあげたいので
今度ネパールに帰るときに料理ならってこようとおもいます
busy
ここ数日とても忙しい
働いている飲食店がリニューアルフェアをしていて
大盛況
昨日は休憩なく朝から深夜まで14時間働きました
へとへとです
昨日は帰ってすぐ熟睡!
そして、今日は大洗マリンタワーで商売!
いい天気です!まだまだ夏ですね
いろんな人と出会えて楽しくコミュニケーションとれて楽しい
周りのお店のひとたちとも仲良くなって会うのが楽しみなんです
みなさん笑顔!
体は少し疲れますが、仕事は楽しんでるので、幸せです
もうちょっと先までの休みまでがんばります!
パシュミナ?
パシュミナショールは
地元の女性のマストアイテムです。
民族衣装のサリーや洋服にも合わせられる
やわらかくてあたたかいショールですが、
日本ではほとんど知られていなくて、
パシュミナって何?
カシミアじゃないの?って聞かれること多いです
そこで
パシュミナとカシミアの違いを説明すると・・・
上質な素材として有名なカシミアは、
カシミア山羊の冬毛(太さ約16-18ミクロンくらい)を用いていますが、
そのカシミアよりももっと細くなめらかな極上の糸(太さ約10-15ミクロン)を使った素材が
パシュミナ
地球の屋根といわれるヒマラヤ山脈に生息する山羊が、
零下40度の極限とも言える冬の厳しい寒さから身を守るために
毛の内側に生やした、
細くやわらかな冬毛を使っています
ただし、その量はとても少なくとっても貴重
そのため、一般のカシミアとは区別して、パシュミナと呼ばれています
昔1999年頃に世界でパシュミナブームで有名だったこともあります
NYのおしゃれな女性たちがネパール土産として持ち帰ったあと、口コミで広がり
海外のセレブたちがパシュミナを羽織った写真がファッション誌をかざるようになり、
その後日本でも大ブームに
父が店を守っている時代は大忙しでした。
そんな素晴らしいクオリティーのパシュミナをもう一度
日本の、世界の人々に伝えたい。
今はMADA IN CHINAでなんでも作れる時代です。
だけど、手織りのぬくもり、
ネパールの素晴らしい技術を絶やさないよう
頑張りたいと思います