大人の食育をお伝えする
美腸栄養士の中嶋円香です。
3月。
旦那さんの外食率が高い！！！
週5日のうち4日とか（笑）
来月以降は
それが当たり前になるらしく…
ますます健康管理に力が入ります（笑）
旦那さんの傾向は
外食の次の日の朝は食欲低め。
太れない体質なのは羨ましいですが
しんどそうにしているのが
私にとっての引っ掛かりです。
健やかな体があるから
健やかな心で仕事もできて。
健やかな心だから
人にも優しくできる。
健やかな体にするためには
その時必要な栄養素を摂取すること。
二日酔いには
貝類、カツオ、マグロなどの魚類
がオススメです。
しじみの味噌汁は良く聞かれると思いますが、
我が家のよく出てくるお味噌汁は
お刺身の残りを入れたお味噌汁。
旦那さんがご飯要らないとなると
私は刺身を食べることが多いのですが、
たくさんの種類を食べたい食いしん坊
な私なので（笑）
余る余る（笑）
そんな時は、
自家製出汁をしっかりとった
お味噌汁作り
を夜のうちにしてしまいます。
そして翌朝旦那さんに出す。
豆腐やワカメ、きのこ類もプラスして
具沢山に。
そうすると
ペロリと平らげてくれるので一安心。
スッキリした顔で
行ってきます！
って出て行ってくれると
嬉しい気分になるものですね(^O^)
妊婦さんでお刺身が食べられない…
という方も、旦那さんが食べ残した刺身を
お味噌汁に入れて菌活
してみてもいいかもしれませんね。
素敵な一日をお過ごしください。