Ma*aming(マーミング) -2ページ目

Ma*aming(マーミング)

パン・お菓子・シュガーアート教室を開催しています。
奈良市(大和西大寺駅から徒歩8分)

12月パン教室のご案内です
『ほうじ茶のベネチアーナ』と『ヨーグルトパピエ』の2種類を作ります。

しっとりふわふわのほうじ茶生地に、ホワイトチョコチップ、柑橘系ピールが入ります。
生地の上のカリカリアーモンドクリームがアクセントのベネチアーナです。

ヨーグルトパピエは、しっとりした食感とほのかな酸味が特徴のシンプルなパンです。サンドしたりトーストして食べてくださいね。



現在空きのあるレッスン日です

12月

14日(日)10時〜残席1

12日(金)10時〜残席1満席

18日(木)10時〜残席1

19日(金)10時〜残席1

20日(土)10時〜残席1満席


レッスン代5,000円

レッスンご希望の方は
maaming@live.jpまでご連絡お待ちしています。
ご希望の日程、お名前、お電話番号等をご記入下さいませ。

お申し込みメールには2日以内には返信させて頂きます。2日たっても返信がない場合はお手数ですが、再度ご連絡お願い致します。

キャンセルについて
ご都合が悪くなられた方は早めのご連絡をお願い致します。
食材準備等の都合で前日よりキャンセル料を頂戴いたします。振替レッスン可能です。

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11月お菓子教室のご案内です

11月のお菓子では

『生アップルパイ』を作ります

甘酸っぱいサクサクアップルパイを焼いて、ほんのり甘い生クリーム&カスタードクリームを合わせたディプロマットクリームを挟みます❣️

(冷凍パイシート使用)

現在空きのあるレッスン日です

11月

13日(木)13時15分〜満席

17日(月)10時〜残席1

28日(金)13時15分〜残席1



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11月パン教室のご案内です♡

11月は
『スィートポテトロール』と『ライ麦パン(Filetto)』の2種類のパンを作ります。

スィートポテトロールは、さつまいも入りの生地にさつまいもの甘煮とカスタードを巻き巻きしたほっこりと甘い菓子パンです。


『ライ麦パン(Filetto)』はライ麦にビール、モルトなどを使って作る素朴なライ麦パンです。
チーズや生ハムをサンドしてシンプルに食べて頂くのがオススメです♪端っこは尖らせてカリカリ♡

現在、空きのあるレッスン日です

11月

18日(火)10時〜残席1

28日(金)10時〜残席2



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10月パン教室のご案内です
10月のパン
『ライ麦食パン』と
『シナモンロール』を予定しています

ライ麦の食パンは、丸粒のライ麦を炊いてパンに入れました。一度作ってみたかったので、自分の好みの感じになるよう何度も試作しました。湯種も使っているので、もちもちでプチプチな感じが気に入ってます♡




シナモンロールは
ラムレーズンとシナモンシュガーをクルクル巻いてつくります。焼き上がりにはクリームチーズベースのフロスティングをかけて仕上げました。
電子レンジで少し温めて、フロスティングをトロリと溶かして食べて頂くのもオススメです♡
(シナモン、レーズン抜き可能です)

現在空きのあるレッスン日です

10月

9日(木)10時〜満席

18日(土)10時〜

27日(月)10時〜


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10月お菓子教室のご案内です
『マロンマロン』
マロンペーストとマロングラッセを使った濃厚な栗の風味が味わえる秋の焼き菓子です。
間に挟んだ栗のクリームも美味しいアクセント♡


現在、空きのある日程です
10月
9日(木)13時15分〜残席1満席
19日(日)13時15分〜満席
24日(金)13時15分〜残席1

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