アルプスの少女ハイジにも出てくるチーズを恵比寿でアルプスの少女ハイジを見たことがある人なら絶対一度は食べたくなる…あのトロッとしたチーズ!ハイジはパンにかけてたような?あのチーズの正体は、ラクレットチーズだそうな。それがなんと恵比寿で食べることができるのです。『スブリデオ レストラーレ』へお邪魔しました。目の前でお兄さんがかけてくれます。熱いうちに食べたい!!!そして、もう一品。スパイシーなお味でした。チーズのおかげでマイルドになるのだ。学生の身ではバンバン注文できないので今回はこれでおしまい。きっとまた来ます。