じゃがバター

夕べローストビーフを作ったので

付け合せに、北海道産じゃがいものソルト&バターを添えました。

ローストビーフは美味しくできたものの食べることに熱中しすぎて写真なし

あとね蓮根と挽き肉のコチュジャン味噌炒め。

今は蓮根が美味しいし安い

蓮根はハンバーグに混ぜても

カレーに入れても

スライスしてオイマヨ炒めにしても

すりおろして豆腐と鶏ひき肉と混ぜて揚げても

何にしても美味しいし、

しゃりしゃり、ぽくぽく、

いろんな食感も大好きなので

今の季節はとても嬉しいんですよねー