米粉のはちみつレモンケーキ(蒸しパン？)...♡

いつもはココアで作るんだけど、
たまに違う味も～って思って作ってみたら美味しすぎ(笑)
ココアより好きだった(*ﾟｰﾟ*)

てことで自分用に覚書き～～♡！！

米粉　適量
卵1つ
BP　適量
オリーブオイル　適量
はちみつ　適量
レモン汁　大匙1～(思ったよりいれても大丈夫)

これ全部ルクエに入れてまぜて、程よいかたさになるまで水を足しつつまぜる。
レンジ600Ｗ1分40秒で完成


明日の朝もこれ食べよ～！
覚書きだからほんとに自分しか分からない記録用(*ﾟｰﾟ*)