
人とのお付き合いは、色々なところからですが、
今回は、私が体を壊し、韓国ドラマ・映画にはまって、
そこから知り合った方々との交流から始まりました。
皆さんがブログで書いていらして、
情報能力の無い私は、ひたすらそこを眺めているだけですが、
そのブログを眺めている、主な情報は韓国俳優の
イ・ジュンギ氏の事を知りたいためです。
ツイやFB・MIXI・アメブロ等々、色々と登録していますが、
そのほとんどはジュンギ氏の情報を知るためでした。
が、そこから、本当に色々な方々とお知り合いになり、
お付き合いをさせていただいています。
その中で、我が家のそばの方とは(言わずとしれた方ですが)
本当に仲良くさせて頂き、色々な事を教えていただいています。
そんな中、荒尾でレストランをされている方ともお近づきになり、
いつか、一緒に伺おうね、伺いますね、と言い始めたのですが。。。。
どのくらいでしょうか?
やっと、念願かなって、行ってきました、二人で1時間半ほどのドライブがてら!
『ビストロ パリジャン』

福岡から高速を使いますが、
思ったよりも近く、熊本と言われても、福岡のはずれ、県境です。
ちょっと、1週間程早かったのですが、私の誕生日もあり、
また、いつも忙しい相方様もお盆休みでユックリ時間がとれ、
私も、家族が東京に出かけたと言う事で、
話が決まり行ってきました。
これから、とにかく美味しかったお料理の数々を並べて行きます。
色々と名前を覚えられず、いい加減な所も多いのですが、
訂正がある場合は、きっとコメントに、ご本人様から注釈がつくと思っています(というか、期待しています)
前菜・特別料理・スープ・お魚・お肉・デザートと盛り沢山で、
まだお腹が、ポンポコリンです(笑)

かもや生ハム・エスカルゴなど数種類の前菜

遠くからきた方にはと、特別にフォアグラと生ハムのワインソース

これ又、春から準備している、特別な葉わさびの冷製スープ

お魚料理は、シェフがご自身で釣ってこられて、その上きのこで作ったソースの中にはイタリアの特別なものも

お肉は、スペインの王室御用達の豚肉のマスタードソース

最後のデザートは、ライチとキャラメルアイス(ライチから作ったソースが又絶品で)

特別に、お誕生日なので、かぼちゃのプリンまでも。。。
もう、お腹がはちきれそうでした。
もう少し近いと、四季折々のお料理をいただけるでしょうが、
ちょっと遠いので、でも又、伺おうと相方様と話して帰りました。
食事の後には、色々とお話をして、遅くまで居座ってしまいました。
その時のお話は、又、別な時に( ̄ー ̄)ニヤリ