$maabitteさんのブログ-パリジャン

人とのお付き合いは、色々なところからですが、

今回は、私が体を壊し、韓国ドラマ・映画にはまって、

そこから知り合った方々との交流から始まりました。

皆さんがブログで書いていらして、

情報能力の無い私は、ひたすらそこを眺めているだけですが、

そのブログを眺めている、主な情報は韓国俳優の

イ・ジュンギ氏の事を知りたいためです。

ツイやFB・MIXI・アメブロ等々、色々と登録していますが、

そのほとんどはジュンギ氏の情報を知るためでした。

が、そこから、本当に色々な方々とお知り合いになり、

お付き合いをさせていただいています。

その中で、我が家のそばの方とは(言わずとしれた方ですが)

本当に仲良くさせて頂き、色々な事を教えていただいています。


そんな中、荒尾でレストランをされている方ともお近づきになり、

いつか、一緒に伺おうね、伺いますね、と言い始めたのですが。。。。

どのくらいでしょうか?

やっと、念願かなって、行ってきました、二人で1時間半ほどのドライブがてら!

『ビストロ パリジャン』

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福岡から高速を使いますが、

思ったよりも近く、熊本と言われても、福岡のはずれ、県境です。

ちょっと、1週間程早かったのですが、私の誕生日もあり、

また、いつも忙しい相方様もお盆休みでユックリ時間がとれ、

私も、家族が東京に出かけたと言う事で、

話が決まり行ってきました。

これから、とにかく美味しかったお料理の数々を並べて行きます。

色々と名前を覚えられず、いい加減な所も多いのですが、

訂正がある場合は、きっとコメントに、ご本人様から注釈がつくと思っています(というか、期待しています)

前菜・特別料理・スープ・お魚・お肉・デザートと盛り沢山で、

まだお腹が、ポンポコリンです(笑)

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かもや生ハム・エスカルゴなど数種類の前菜

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遠くからきた方にはと、特別にフォアグラと生ハムのワインソース

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これ又、春から準備している、特別な葉わさびの冷製スープ

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お魚料理は、シェフがご自身で釣ってこられて、その上きのこで作ったソースの中にはイタリアの特別なものも

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お肉は、スペインの王室御用達の豚肉のマスタードソース

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最後のデザートは、ライチとキャラメルアイス(ライチから作ったソースが又絶品で)

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特別に、お誕生日なので、かぼちゃのプリンまでも。。。


もう、お腹がはちきれそうでした。

もう少し近いと、四季折々のお料理をいただけるでしょうが、

ちょっと遠いので、でも又、伺おうと相方様と話して帰りました。

食事の後には、色々とお話をして、遅くまで居座ってしまいました。

その時のお話は、又、別な時に( ̄ー ̄)ニヤリ