職場の仲間が故郷のお菓子をお土産に買ってきてくれました
自分の一番お気に入りのお菓子なんだって。
香川の観音寺という土地で育まれた銘菓「観音寺」
今回、僕もはじめていただきました。
ミルク饅頭のようなまろやかさと、カステラのかすかな香ばしさとスポンジ感が絶妙なバランスで混り合った白餡のお菓子めっちゃウマイです
四国の観音寺というと、お気に入りの酒蔵の一つ「川鶴酒造」がある町。
岡山から四国に渡って、坂出方向へ。坂出を行きすぎて、もうすぐ愛媛…というあたりにある。
なかなか足を運ぶことがないけれど、僕にとってはお気に入りの旨いものが二つもある町✨✨です😊