Googleマップを見るのが好きで、
珍しいお店ないかな、と見ていたら柳橋連合市場のちかくに業務用のキッチン用品のお店を発見。
一般のお客さんもOK!とのことで
とくに買いたいものはないけど下見をかねて
行く前にふと思ったのが、実家にアイスディッシャーあったなー。
あれってサイズ色々あるのかなぁ。
意外と便利なんじゃないかな、、、
と、ついでにチェックしてみたら
山ほどサイズがありました
その中からコレ
♯26サイズ(16ml)
※サイトによっては15mlと記載
大さじ1とほぼ同じ
早速お味噌汁に使ってみたけど、味見いらず。
中途半端に余るのが嫌でいつも計量して作ってるのでわかりやすいだけかもしれないけども。
大体150〜200mlで大さじ1にしてるので
倍量だったらアイスクリームのようにくるくるしたら大さじ2になるし
ポトっと味噌漉しに落とすだけだから足りないなと思ったらすぐに足せるし調整しやすい。
ちなみにつくねも作ってみたけど、大きさが揃って気持ちがいい
鶏ミンチボールと菜の花のトマトソースパスタ
キムチ鍋
ミンチと調味料をゴムベラでしっかり混ぜて、
少し濡らしたアイスディッシャーで放り込んでいくから手が汚れないし、ゴムベラで無駄なくすくえる
すぐに次の工程に進めるのが推しポイント
アイスクリーム屋さんのアイスディッシャーサイズならコロッケやハンバーグ、ポテトサラダにも使えそう
実家の母にも言ったら欲しいらしく、近々また行ってみます
肉まんしか入らなさそうな可愛いサイズのセイロもあったし、収納場所があったら欲しかったな