日中は厳しい暑さでした
今日は塩麹を使って、こちらを作りました
大葉オイルです
いつもの本を参考に
でも、ニンニク苦手だから、無しです
ちょっと味見したら、私は美味しいって思ったけど
ニンニク好きさんには、物足りないんだろうなー
それから、昨日の引両紋で食べたのが美味しかったから
まねっこしてみました
ナスを豚と大葉で巻いて甘辛く味付けしています
これだと、ナスが嫌いな子どもも食べてくれます
明日は、バリウムを飲みに行く日で
とっても憂鬱な気分です
今日は２１時以降絶食
お水もだめなのよねー
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