おはようございます
風が強いです
昨日は、火傷の心配をしていただき、ありがとうございました
みなさん、意外と火傷されてるんだなぁってことが判明しました
パンを焼くのも命がけ(?)ですね
今日は、生地を捏ねるのは無理かと思い、以前焼いて冷凍室で
スタンバイしていた、ライ麦カンパをアレンジしてみました
昨日の、ロールケーキの材料が残っていたので
レアチーズ風のクリーム(クリチ、ホイップ、ヨーグルト、レモン汁、砂糖)
を作って塗り
お庭のブルーベリーをトッピング
真ん中のはシナモンを少々
お砂糖かなり控えめなので、ブルーベリーの甘さと
酸味を味わいつつ
美味しくいただきました
今日は、子供会の行事で、温泉&プールに行ってきます
今日も暑そうですねー(´・ω・`)
がんばっていってきまーす(^-^)/
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