こんばんは😊
今日は凄く寒い1日でした❄☃❄
冬に逆戻り〜
こんな日は身体が温まるものが食べたい！！
ということで
天津飯😋🍴
今回の味はほぼ完璧に王将の味🥺
忘れないようにレシピ書いておこう♪
2人前
⚪︎たまご4個
ネギ少々
カニカマ5、6本(ほぐしておく)
⚪︎あん
水300ml
醤油小さじ2
酒小さじ1
ごま油小さじ1
中華味のもと小さじ1.5
砂糖小さじ1強
塩こしょう少々
片栗粉大さじ1.5～2(水で溶いておく)
①あんを先に作る。
片栗粉以外混ぜておき、煮立ったら片栗粉でとろみをつける
②たまご2個をときカニカマ、ネギを入れてさらに混ぜる
フライパンで焼く
③ご飯を盛りたまごを乗せ、その上からあんをかけて出来上がり
これでいつでも天津飯が食べられる♡
それでは、おやすみなさい🙌