1/14 マンダリンオリエンタルホテルでブッフェランチ♪

今日はすごく久し振りに同じ会社の経理部に居た

元同僚の里和と日本橋にあるマンダリンオリエンタルホテルの

ヴェンタリオ でホリデーランチをしました音譜


年末から転職の相談を受け居たのだけど、決断したみたいで

無事３月から新しい職場になるとのことでよかったにひひ

彼女は２歳児の子供のママで、職場と家庭を両立させていくのは

ほんと大変なんだろうなぁ・・・私にはとうていできそうにないあせる

彼女曰く、子供の顔を見ると会社との切り替えがばっちり

できるそうで、信じられないほど仕事は自宅に持ち込まない

そう。　なるほど、そういうものかもしれないね。


長い間会ってなかったのでCatch Upするのに二人とも

しゃべりまくりで、気づけば４時間経過していた。。。

もちろん場所はマンダリオリエンタルからTully's Coffeeに

移動しましたぁべーっだ！


ヴェンタリオの食事はというと・・・

お値段からするとふつうに美味しいかんじ。

とっても嫌な言い方してごめんなさいね叫び

だってブッフェにスプマンテを１杯つけて６０００円弱だもん。

コーヒーのお代わりもないしダウン 時間も９０分で出されちゃうしさ。

でもまぁ、有名ホテルではあるし、じゃぁそんなとこ行くな！って

いわれるかなはてなマークショック！



前菜の面々・・・


メインのお皿


デザートの面々。

デザートはお料理より美味しかった。マンゴープリンはお代わりしたい

くらいでしたよドキドキ


３日間の週末もついにおわってしまった・・・

これを書いてる今もまだお腹いっぱいです。


明日からまた忙しくなりそう。。。がんばろっと。


I HOPE YOU HAVE A NICE WEEKkiss


1/13のんびり日曜日♪

今日は久し振りにのんびり・・・予定のない日曜日クマ


たまにはこういう日もつくらないと・・・と思いながらも


なかなか難しいのねハートブレイク


ということで今朝はめずらしく９時１５分起床晴れ


部屋を掃除して近所のスーパへ食材の買出し走る人


今日はブランチでフレンチトーストと自家製トーストの試食食パン


わたしは作ったパンはほとんど母におくるのでめったに自分では


食べないのだけど、あげるからには一応味見くらいは


しないとっブタ


大好きネスプレッソコーヒーを入れて、

バケットでつくったフレンチトースト

ハードトースト　with はちみつバター

イチゴ入りヨーグルト


フレンチトーストはご存じのとおり、とても簡単だよ。


２人分（バケット３ｃｍ強くらいの厚さのもの４枚程度）

卵２個

牛乳１００ｃｃ

お砂糖大匙１またはガムシロップ１－２個（お好みで）

をバットなどに入れて混ぜ合わせ、出来れば前日の夜に

パンを漬け込んでおくと卵液がいっぱいしみておいしいグッド！

バター大匙１程度をフライパンに入れ、弱火でとかし、

あたたまったらパンを入れ残った卵液はパンの上から

かけて、弱火でじっくり中まで火が通るよう両面焼いたら

完成音譜　美味しく作るコツは弱火であせらずゆっくり

中まで火を通すことでーすスマイル


手作り食パンは我ながらGoodでした。

皮がさっくりパリパリで中はもちっとした感じ。

粉の風味がきいてました。

この食パン、作るのにすごい時間がかかるんだけど・・・

頑張ってまた作ります。


そういえば先日めずらしいフランスのバターを試食させてただきました。


海藻入りバターですって。。。

パンを教えていただいている先生がフランスで買ってきたものドキドキ

とっても美味しかった。。。しかも和食にでも合いそうなバターでした。


さぁ、今日は夕方久し振りのホットヨガにいってきまーす。


あと１日半。。。みなさま、良い週末をね音譜


1/7 仕事はじめ

ついに２００８年始動です！


やっと携帯電話の機種変しました。


気分一新今年もがんばろうという気持ちをこめてね。


P905iでーすにひひ


色が黒しかなかったけど、使いやすくて、画面もきれいで


気に入ってますドキドキ


デコメが超かわいいのベル　いい年して必死で使ってまーす。


それで、今年の私の目標はというと。。。


色々課題はあるものの、とりあえず、精神面での成長ショック！


もう少し器の大きなというか、気持ちに余裕のある自分でいたいなと


思っています。


下の人たちにも気を配れるように・・・


でも仕事が忙しくなると没頭しがち、気持ちも余裕がなくなる私叫び


年末実家に帰ってさっそく言葉がきつすぎるむかっと両親から


おしかりを受けた次第ドクロ


２，３日で素の自分にもどるんだけど、これじゃ周りは


たまったものじゃないと今頃反省しています。


もっと大人にならなきゃね！！


ということで、がんばりますっべーっだ！


仕事初日のランチは会社のKちゃんと六本木のTGI Fridayへ音譜

サラダ好きの私はいつものサラダランチナイフとフォークをオーダー。

今日はシュリンプフライのサラダをトルティアで巻いて・・・

Kちゃんはすごいおっきなハンバーガーをがっつり食べてました。

小姑ネタ（つまりわたしシラー）で盛り上がりました。



ということで・・・


みなさま、本年もどうぞよろしくお願いいたします音譜