スーパーマーケットの定義

スーパーマーケットの定義：1958年、当協会の前身のひとつである日本セルフ・サービス協会が「スーパーマーケットとは、単独経営のもとに、セルフサービス方式を採用している総合食料品小売店で、年商1 億円以上のものをいう」と定義し、支持を受けました。