静岡県三島市で
安心安全な材料で
かんたんに作れることを
出張専門でお伝えしている
かんたんおやつとおうちパン教室の
こばやしまゆこです。
お問い合わせ
12月19日 富士市 mokurie galleryさんにて
リクエストをいただき
ドテカシュトレン&豆腐クリームでミニブッシュドノエル
2種類の講座を開催しました。
富士市・御殿場市・清水区から4名さまがご参加いただきました。
残念ながら
お子様の体調不良でキャンセルされた方が
お2人いらっしゃいましたが
来年はぜひ参加したいとおっしゃられていて
うれしかったです♡
まず
ドデカシュトレンのご説明後に
成形→焼成をしていただきました。
焼きあがっていくトデカシュトレン♡
豆腐クリームのデモを行い
できたての豆腐クリームを
ミニシフォンロールに
デコレーションして
ミニブッシュドノエルを作っていただきました。
かわいくデコレーションされたミニブッシュドノエル♡
デコレーション後はご試食
ドデカシュトレンは
・焼き立て
・1日置いたもの
・2日置いたもの
違いを楽しんでもらえるようにしました。
みなさん違いを感じて
たくさん感想を言っていただけました。
焼成したドデカシュトレンはラッピング
ミニブッシュドノエルのも箱に入れて
お持ち帰りいただきました。
ご参加いただきありがとうございました^ ^
mokurie galleryさんでの講座は
この日が今年最後の講座でした。
来年もお世話になります。
より多くの方に楽しんでいただける講座を
開催していきたいと思っておりますので
よろしくお願いいたします。
