こんばんは、まめ君です。
今日から日常に戻りましたね![]()
仕事終わりにイトーヨーカドーに
3割引に惹かれてしまった![]()
しっとり生バウムクーヘン
「生」の名に恥じないしっとり感
パサつきが一切なく、絶妙な質感ですね![]()
シャリシャリのアイシング
外側に薄くコーティングされたグレーズが
シャリっとした食感のアクセントに![]()
卵のコク
封を開けた瞬間にバニラと
卵の甘い香りが広がり、
味わいは濃厚ながらも
後味は上品で![]()
ご覧頂きありがとうございます。
こんばんは、まめ君です。
今日から日常に戻りましたね![]()
仕事終わりにイトーヨーカドーに
3割引に惹かれてしまった![]()
「生」の名に恥じないしっとり感
パサつきが一切なく、絶妙な質感ですね![]()
シャリシャリのアイシング
外側に薄くコーティングされたグレーズが
シャリっとした食感のアクセントに![]()
卵のコク
封を開けた瞬間にバニラと
卵の甘い香りが広がり、
味わいは濃厚ながらも
後味は上品で![]()
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こんばんは、まめ君です。
今日のランチは
佐野ラーメンと餃子で
食べ過ぎ気味![]()
宇都宮のアパートに帰宅後は、
いつものイトーヨーカドーで
食材の買い出し![]()
夕方からゆっくり目のランニング🏃➡️
晩御飯は、控えめにするために
上:トースト前
デニッシュっぽいけど
なんだかのっぺり![]()
真ん中:エアフライヤー 140℃ 7分
これもトーストになるのか、、、
焦げない様に温め![]()
下:断面
さつまいものペーストが
何層にもなってる感じ![]()
控えめながらもしっかり
とした自然な甘み
ベースブレッド特有の
「全粒粉っぽさ」や「苦味」が
さつまいもの甘みでうまく
中和されて気にならない
そのままでもモチモチ
していますが、
全粒粉ベースなので
適度な噛み応えがあり、
1個でも十分な満足感![]()
晩御飯には少ないですが、
空腹感は感じないので、
これで終了![]()
年末年始で7種類のベースブレッド
を実食しました![]()
個人的なランキング
第1位:チョコレート
しっとりした食感と控えめな甘さで、
全粒粉特有の風味を感じにくく、
普通の菓子パン感覚で食べられる
のが最大の強み
第2位:メープル
今回は購入していませんが
以前に食べていた味。
シナモンと同じスティック状で
食べやすく袋を開けた
瞬間の香りが抜群。
トーストすると外はサクッと、
中はフワッとして満足度が
さらに上がります。
第3位:ミニ食パン(オレンジ)
食パンとしてのクオリティが高い
トーストするとオレンジの香りが
際立ちとても美味しい。
食パンタイプでバターや
クリームチーズなどアレンジしやすく
相性が非常に良いため、
朝食には取り入れやすい
第4位:栗あん
たっぷり入っていて満足感が
あり、腹持ちも良いですね![]()
低めの温度(バワー)で
長めに温めることで
小麦の香りも重なって
おやつにピッタリですね![]()
第5位:さつまいも
比較的新しいフレーバーながら、
季節を問わず大人気。
自然な甘みと
ペースト状のさつまいもが
ご褒美感がありますね![]()
ご覧頂きありがとうございます。
こんばんは、まめ君です。
今日、宇都宮に戻ってきました(^^)
ママに佐野まで🚘️送ってもらい、
佐野でランチ
¥550
皮が厚めでモチモチ
野菜がたっぷり詰まっていて、
シャキシャキとした食感
ニンニクが程よく効いており
1つ食べるだけで
かなりの満足感があります![]()
あっさりのチャーシュー麺には
このパンチのある餃子が
最高のサイドメニューですね![]()
¥1,250
鶏ガラベースの透き通った醤油スープ
非常にあっさりですが、
チャーシューの旨味(脂)が
溶け出すことで、
食べ進めるごとにコクが
増していく![]()
佐野ラーメンと言えば「青竹打ち」
平打ち縮れ麺が特徴で
柔らかめながらも、
独特のピロピロとした
食感が楽しめる![]()
唐沢亭の主役のチャーシュー
箸で持つと崩れそうなほど
ホロホロに煮込まれた
バラ肉がどんぶりを覆います。
脂身の甘みが強く、
麺と一緒に啜ると最高のご馳走![]()
何とか入れた唐沢亭。
量も味もサイコ~でした😋
行列必死ですが、待ち時間に
注文を聞いてくれるので、
店内に入れば、比較的早く
料理が出て来て助かりますね![]()
回転率を上げる努力されているのが
伝わって来ましたね![]()
佐野ラーメンは、色々な店に行くと
私は、佐野ラーメンは2度目の訪問![]()
初訪問は昨年11月
佐野ラーメン かまだや
ご覧頂きありがとうございます。
こんにちは、まめ君です。
今日も午前中はウォーキング
がてらイトーヨーカドーへ🚶➡️
子供達の福袋を買いに![]()
年末年始'25/12/28〜'26/1/3は、
子供達はスキーキャンプに行ってて
頑張って⛷️練習してます(^^)
上写真:長男くん(高2)
下写真:次男君(小5)
楽しんでるみたいで
連絡は全くきませんね![]()
パパとママは千葉の実家に
お邪魔しての〜びりしてます![]()
今日も、パパは食べ過ぎない様に
お昼はベースブレッド。
ご覧頂きありがとうございます。
明けましておめでとうございます
まめ君です。
本年も宜しくお願い致します🙇
朝から気持ちほどですが
おせち料理を頂き
お茶請けの甘味を頂きました![]()
個包装に描かれたキャラクター
「ぴーちゃん」が愛らしく
手土産としてのインパクトが抜群
ピーナッツのペーストと「甘露煮」が
練り込まれています![]()
食感
皮はしっとり柔らかめ。
中の餡はねっとりと濃厚
時折あたるピーナッツの粒(甘露煮)が
コリッとした良いアクセント![]()
風味
蓋を開けた瞬間に
香ばしい香りが広がり
和菓子でありながら
ピーナッツバターのような
洋風のコクも感じられますね![]()
渋めの緑茶やほうじ茶で
餡の甘みを引き立てる
意外な組合せ:
コーヒーやホットミルク
ピーナッツのコクが
乳製品や苦味と非常に合います![]()
ご覧頂きありがとうございます。
こんにちは、まめ君です。
今日は、大晦日![]()
千葉で今年最後の大晦日ラン🏃➡️
ランニング後に
遅くて少なめのランチ🥐
お菓子のような甘さではなく
ビターチョコのような
落ち着いた味わいが食べ易い![]()
チョコが練り込まれているため、
プレーンよりはしっとりしています。
ベースブレッドは全粒粉なので、
どのパンもそのままだと
少しモサモサ・パサつきを
感じることはあります![]()
トーストすることで
小麦の香りが際立ち
焼き立て感のあるパンに
なって美味しいですね。
ご覧頂きありがとうございます。
こんにちは、まめ君です。
今日は、妻の妹家族と
酒々井プレミアム アウトレットに![]()
アウトレットを物色![]()
¥3,600
¥360
¥1,530
ご覧頂きありがとうございます。
こんにちは、まめ君です。
今日はママの実家の千葉に
来ていて、酒々井アウトレットに
出かけました![]()
今日のベースブレッドは
ご覧頂きありがとうございます。
おはようございます、まめ君です。
昨日は、ママとウォーキング![]()
おはようございます、まめ君です。
昨日は、ハーフマラソン
頑張ってきましたよ![]()
そして今朝も
ベースブレッドのレビュー![]()
袋を開けた瞬間
フレッシュなオレンジ🍊の香り![]()
ベースブレッド特有の
全粒粉の香ばしさと、
オレンジピールの甘酸っぱさが
絶妙にマッチ![]()
食パンだけにトーストがおすすめ![]()
表面がサクッとし、
中のもちもち感が強調されます。
熱を加えることで
オレンジの香りがさ
らに引き立ちますね![]()
小ぶりな食パン2枚入りですが、
密度が高いので1袋で
かなりの満足感がありですよ![]()
たんぱく質 13.5g
食物繊維、ビタミン・ミネラルが
バランスよく摂れるのは驚異的![]()
甘すぎないので、
ダイエット中だけど甘いパンが食べたい
時の救世主になります![]()
年始年始の食べ過ぎに1日1食
バランスの良い食事で健康的に
今日は、ウォーキングしてこようかな![]()
ご覧頂きありがとうございます。