パン・オ・レ料理教室で、「パン・オ・レ」を作りました! 牛乳を生地に練り込んだパンなので、 こねるときにちょっとベタつき、こねにくかったです。 でも、とてもしっとりとしたパンに仕上がります☆ さらにブラウンシュガーが入っているので、 まろやかで上品な甘さのパンですvv ちなみに、焼く前にハサミで切り込みを入れたので、 ツンツン尖った恐竜チックな可愛いかたちになってます^^ 今日のパンも美味しかったなり~~♪(笑)