毎年お正月の朝食にはこれが欠かせない！

毎年お正月の朝食は必ずお雑煮が我が家の定番！

麺つゆと鶏肉や油揚げ余った根菜類でちょいと汁を作り、市販の切り餅をオーブンで焼いて膨らんだところでお椀に入れ、そこに作った汁をサーッとかけて完成！…簡単にできて餅好きにはたまらない！

やっぱりお正月にはこれに限る！

今年ものび～やかにいこう……

我が家の食文化人より