先週の日曜日は会社の同期の友達の結婚式でした
場所は桜木町。家からめちゃくちゃ遠かったけれども実は生まれて初めての桜木町ってことで田舎から出てきた女の子っぽい行動をとってしまいました
なにはともあれ、結婚式という幸せな日は、何回出席してもいいものです
現在シャンパーニュとプリザーブドフラワーの勉強をしています。シャンパーニュは、ワインと同様とっても奥が深くて、繊細で、とっても難しいけれども、ちょっとずつ理解を深めています♪ちょっとした集まりの時、友達の誕生日や記念日など場面に応じて、シャンパーニュを選べるようになるのが目標です☆
おすすめは、ペリエ・ジュエのベル･エポック。瓶には素敵な白い花がデザインされています。特別な日、クリスマスに女性にプレゼントするのがエレガントなのではないかな、と思います。
そして、もう一本は、ロジャーグラートのスパークリング･ワイン、カヴァ･ロゼです。数年前の「芸能人格付け」で５人中３人がかのドンペリの味よりおいしいと答えた１本なのです。ドンペリは高すぎて手がでない、という方は代わりにこの一本を買えば間違いはないです♪ちょっと豪華な集まりを開いたり、大事な人のプレゼントにおすすめです↓要チェック！！
海南鶏飯食堂のチキンライス
今日は会社の友人３人で恵比寿の 海南鶏飯食堂
２にランチしに行ってきました前に行った事のある友達によると、シンガポールの名物料理、チキンライスが有名とのこと。左の写真です。（他のブログからお借りしました、ありがとうございます、知らぬ方。）
前に行った事のある友達によると、シンガポールの名物料理、チキンライスが有名とのこと。左の写真です。（他のブログからお借りしました、ありがとうございます、知らぬ方。）テーブルに着くと食べ方、レシピのほかに↓と書かれた紙製のランチョンマットが置かれてます。
中国海南島出身の人々がシンガポールに伝えた海南鶏飯は、
ゆでた鶏肉を鶏のスープで炊いたご飯の上にのせ、チリソース・
醤油・生姜ダレにつけて食べる、香り豊かな「アジアの鶏めし」です。
名物を頼んでもよかったんだけれども、どうしてもココナッツカレーが気になってしまい、左の写真の方を頼んでしまいました。
ココナッツカレー、すっごく辛いんだけども、ココナッツの甘さのハーモニーがたまらなくおいしい
揚げたオニオンチップスがさらに絶妙な味わいをかもし出していました
デザートももちろん注文
マンゴープリンです
なんだか南国気分
を思い出しちゃって、またまたバリ島行きたい病が発生（笑）明日はね・・・これまた南国なハワイアン
がテーマのレストランにランチに行く予定です
私、ＯＬ生活楽しんでいます
これぞ、ＯＬの醍醐味なのかしら
バリ島に９月１５日～２０日までママと行ってきました
いい思い出がいーっぱいありすぎて、全部ここに書くのは難しいけれども
普段のＯＬ生活のストレスを全部忘れさせてくれるいい一週間でした
バリ島中を専用車
でめぐったり、リッツカールトンの豪華セレブエステに挑戦したり、きれいな夕日を見ながら海辺で夕食を食べたり、ケチャックダンスやレゴンダンスを鑑賞したり。もういーっぱい、いーっぱいいろんなことを体験してきちゃいました
でもなんといっても一番の思い出はバリの衣装
を着たことかな。
バリの衣装も日本の着物と一緒で体をぎゅ－ってしめられるからちょっとつらかったけれどもバリの人たちにバリ人に似ている、とほめられましたw
バリといえば、テロ事件があってちょっと怖かったけれども、バリは大学時代の卒業旅行で一度行ったことがあったから、ちょっと慣れていたし、とまったところはヌサドゥアのメリア・バリという高級ホテルのスイートルームだったし、インドネシア語もばっちり使ってきてバリ人に本気でなじんでいました
また早く行きたいな
でも働き始めるとなかなか旅行にいけないし、来年はやっぱり・・・
アメリカかな