晩ご飯で〜す❣️(自炊男子編)

晩ご飯で〜す❣️(自炊男子編)

お寿司🍣

握ってみた😋

お正月用の食材がいっぱい残ったので

先ずは痛みやすいものから

中トロ・タラバ蟹...？

酢飯をしっかり作ってお寿司にしてみました

甘酢にちょっと日高昆布出汁を足して

風をあてながら

すき切りしながらようく混ぜたら出来上がり

一緒にだし巻き卵も作ったよぉ〜

タマゴ2ヶにお豆腐1丁

よ〜くまぜまぜしたら

日高昆布の出汁を少し加えて加熱

プルっぷるのだし巻き卵の出来上がり

お決まりは

ビールで

かんぱ〜い🍻