今日のごはん

今日のごはん

・めかじきとネギの和風ソテー
・アスパラとトマトのオムレツ
・大根のお味噌汁

今日のメインは3分クッキングのレシピから。

長ネギ2本分をじっくり焼き色をつけてしめじとめかじきを調味料でからめるだけ。

じっくり焼いたネギは甘みが増して美味しいよ。

この時期ならではのネギの美味しい食べ方だね！

今日のごはん

・なすと豚肉の味噌辛炒め
・かわはぎのお刺身
・豆腐とワカメのお味噌汁

味噌辛炒めは、最近利用度が増えた『クックパッド』のレシピから。

なすと豚肉を味噌や豆板醤でからめました。

なんだかいつも作る麻婆豆腐の味と似てはいたけど、ナスに辛いタレが上手くしみこんで美味しかったー

デカどら

23センチの大きなどら焼き～♡

隣にあるのがごくごぬ普通サイズのどら焼き

バイト先のマスターが来週お誕生日なので楽天市場で買ってみました。

かなり大きくてビックリだったけど、生地もこし餡もしっかりしてて栗が入ってるのも美味しかったよ。

こんなおもしろいお菓子はプレゼントにいいかもね(*^o^*)